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케이블 - 니트 브레드 스틱

2021

우리의 즐거운 Three-Cheese Fondue에서이 Cable-Knit 빵 덩어리를 담근다.

수확량 : 8 인분 총 시간 : 0 시간 30 분 성분 1 lb.

피자 반죽, 상온에서

올리브유

지도
  1. 400 ° F로 가열 오븐. 가볍게 가루로 만들어진 일 표면에 피자 반죽을 16 x 8 인치 직사각형으로 만듭니다. 반죽을 8 개로 횡으로 자른다. 한 번에 한 조각 씩 작업하면서 세로로 세 줄로 자릅니다. 줄을 함께 묶어 라. 양피지에 일렬로 세워진 과자 굽는 판에 장소; 나머지 반죽으로 반복하십시오. 올리브 오일 브레이드 브레이드; 황금 갈색까지 14-17 분 구우십시오.

Cable-Knit Breadsticks를 만들 때 최상의 결과를 얻으려면 피자 반죽을 성형하기 전에 실내 온도에 있어야합니다. 일단 작업을 시작하면 반죽이 늘어나거나 다시 튀어 나오기 시작하면 5 분간 휴식을 취하십시오. 글루텐이 휴식 할 시간이있을 때, 반죽은 위로 형성하고 기지개 할 준비가되어 있어야합니다.

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