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카라멜 지문

2020

그들이 맛있는대로 만들기 쉽고, 파티 쿠키, 선물 및 간단한 디저트로 이상적인 쿠키를 찾을 수 있습니다.

Cal / Serv : 129 수율 : 48 성분 3 c. 만능 밀가루 2 tsp. 베이킹 파우더 1/2 tsp. 소금 1/2 c. 무염 버터 4 tbsp. 무염 버터 1 1/2 c. 밝은 갈색 설탕 2 큰 계란 1 c. 아몬드 버터 1 tsp. 순수 바닐라 추출물 1/2 tsp. 순수 아몬드 추출물 1/2 c. 슬라이스 아몬드 1 c. 설탕 2 큰술. 허니 1/4 c. 무거운 크림 방향
  1. 반죽을 만드십시오 : 중간 사발에있는 가루, 베이킹 파우더 및 소금을 함께 체로 치고 곁에 두십시오. 중간 속도에 놓인 믹서를 사용하여 가볍고 푹신 할 때까지 큰 그릇에 크림 1/2 컵 + 버터 2 큰술. 점차적으로 갈색 설탕을 첨가하고, 설탕이 통합 될 때까지 버터를 치십시오. 한 번에 하나씩 달걀을 넣고 한 번에 하나씩 철저히 털어 내십시오. 아몬드 버터, 바닐라, 아몬드 추출물을 넣고 잘 섞는다. 믹서 속도를 낮추고 밀가루 혼합물을 넣고 혼합 할 때까지 혼합하십시오. 플라스틱 포장에 반죽을 감싸고 1 시간 동안 식히십시오.
  2. 과자를 굽으십시오 : 오븐을 350 섭씨 온도에 미리 데우십시오. 분쇄 한 알몬드를 얕은 접시에 따르고 따로 놓으십시오. 양피지와 2 개의 베이킹 팬 라인. 반죽이 실내 온도에 오게하십시오. 반죽을 1 1/2 티스푼 풀에 넣으십시오. 아몬드에 반죽 공을 굴려서 준비된 베이킹 팬에 놓고 각 공 중앙에 들여 쓰기를하십시오. 10 분 동안 식히십시오. 8 분 동안 구우십시오, 오븐에서 팬을 제거하고, 과자를 다시 들여 쓰고, 가볍게 갈색으로 굳게 될 때까지 구우십시오 - 대략 8 분 더. 식기 위하여 선반에 과자를 옮기십시오.
  3. 캐러멜 센터를 만드십시오 : 무거운 냄비에 설탕, 1/4 컵 물 및 꿀을 결합하십시오. 약 12 분 동안 진한 호박색에이를 때까지 고열로 혼합물을 요리하십시오. 잔여 버터 및 크림을 시들게하고 차갑게하십시오. 각 쿠키의 중앙에 약 1 찻 숱가락 부드러운 카라멜을 숟가락. 쿠키를 실온에서 밀폐 된 용기에 최대 1 주 동안 보관하십시오.

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