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새우를 삶는 법

2021

새우를 삶는 법. 새우 종기는 새롭고 맛있는 조개 새우를 준비하는 가장 쉬운 방법입니다. 그들은 요리하는 데 단 몇 분이 걸리고 향신료를 선택하여 주입 할 수 있습니다. 다양한 요리에 사용하거나 애피타이저로 차게 대접하여 손님이 직접 껍질을 벗기도록하십시오.

새우를 삶는 법

1 단계

cheesecloth의 12 인치 사각형으로 향신료 가방을 만듭니다. 새우 끓는 향료를 치즈 덩어리의 중심에 뿌린다. 느슨한 주머니에 얇게 싼 옷을 모아 정육점의 꼬기로 단단히 고정 시키십시오.

새우를 삶는 법

2 단계

시원한 수돗물에서 신선한 새우를 헹구십시오. 추가 된 맛을 위해 껍질, 다리 및 꼬리를 남겨 둡니다.

새우를 삶는 법

3 단계

큰 냄비의 바닥에 향신료 가방을 추가하십시오. 스파이스 백을 담그고 잠수하기 위해 뜨거운 수돗물을 넣으십시오.

새우를 삶는 법

4 단계

레몬, 석회 또는 오렌지 조각을 뜨거운 물에 넣으십시오. 범위에 물을 넣고 열을 가볍게 끓인 다.

새우를 삶는 법

5 단계

새우를 뜨거운 물에 넣으십시오. 물이 튀지 않도록주의하십시오. 물이 부드럽게 끓어 오르게하십시오.

새우를 삶는 법

6 단계

새우를 중간 정도의 고열로 요리하여 가깝게 모니터링하십시오. 새우가 표면에서 올라올 때 물에서 제거하십시오.

새우를 삶는 법

7 단계

새우를 즉시 식히고 요리를 더 이상 막지 마십시오. 서빙하기 전에 껍질, 다리, 꼬리 및 정맥을 제거하십시오. 차가운 전채 또는 새우 칵테일을 제공 할 때는 꼬리를 남겨 두십시오.

새우를 삶는 법

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