캔디 스틱 "텐트 폴 (tent pole)"과 랩핑 페이퍼 캐노피 (wrapping-paper canopy)가 빅 톱 카니발 케이크를 형성합니다 - 캔디 스틱 "텐트 폴"로 장식 한 촉촉한 초콜릿 레이어와 포장지 캐노피로 빅 탑 카니발 케이크를 만듭니다 화이트 초콜렛 크림 - 치즈 설탕 프로 스팅으로 아이스크림으로 덮인 촉촉한 초콜릿 레이어.
Cal / Serv : 726 수율 : 12 성분 1 c. 코코아 가루 1/2 c. 버터 밀크 1 3/4 c. 만능 밀가루 1 작은 술. 베이킹 소다 3/4 tsp. 소금 1 c. 무염 버터 1 1/2 c. 설탕 2 tsp. 바닐라 추출물 3 큰 계란 5 c. 화이트 - 초콜릿 크림 - 치즈 설탕 장식. 식용 색소 길 찾기- 케이크 팬을 준비하십시오 : 오븐을 350 ° F로 예열하십시오. 부드럽게 버터로 2 개의 8 인치 케이크 팬을 가볍게 입히십시오. 양피지에서 두 개의 8 인치 원을 자르고 케이크 팬의 바닥에 맞 춥니 다. 가볍게 종이 원을 버터로 덮고 따로 보관하십시오.
- 배터를 만드십시오 : 중간 사발에있는 끓는 물 1 컵을 코코아와 결합하십시오. 버터 밀크에서 약동하고 옆으로 두십시오. 밀가루, 베이킹 소다, 소금을 중간 사발에 담아 따로 보관하십시오. 중간 속도로 설정된 믹서로 가볍고 푹신 할 때까지 큰 그릇에 버터를 치십시오. 설탕을 넣고 혼합 할 때까지 혼합하십시오. 혼합물이 매끄럽고 가벼울 때까지, 각 첨가 후에 치는 바닐라 및 계란을, 한번에 하나씩 첨가하십시오. 3 분의 1에서는 가루 혼합물과 버터 밀크 혼합물을 번갈아 가며 첨가 할 때마다 잘 섞을 때까지 잘 섞는다.
- 빵을 굽으 십시오 : 준비한 팬에 배터를 따르고 각 케이크의 센터로 삽입되는 검사자가 청결하게 나오 때까지 빵을 바르십시오 - 대략 45 분. 프라이팬에서 30 분 동안 선반 위의 케이크를 식 힙니다. 프라이팬에서 케이크를 풀어 랙에서 완전히 식힌다.
- 케이크를 서리로 덥기 : 1 개의 컵 백색 초콜렛 크림 - 치즈 설탕 장식을 작은 사발에 옮기고, 당신의 선택의 색깔에서 약동하고, 곁에 두십시오. 서빙 접시에 1 개의 케이크 레이어를 놓고 나머지 1 개의 컵스와 함께 꼭대기에 올려 놓으십시오. 첫 번째 레이어 위에 고르게 설탕을 뿌리고 두 번째 케이크 레이어로 윗부분을 펼칩니다. 적어도 1 시간 동안 설탕을 칠하고 차게하는 얇은 코팅으로 전체 케이크를가립니다. 냉장고에서 케이크를 제거하고 남은 결빙으로 서리. 색칠 된 장식으로 꾸미기 끝 (예 : 별 또는 껍질)이 붙어있는 과자 용 봉지를 채우고 원하는대로 케이크를 장식하십시오. 보관 및 최대 2 일 동안 냉장 보관. 봉사하기 전에 상온에서 15 분간 그대로 두십시오.
