열매가 많은 streusel 토핑은이 버클의 달콤한 타트 베리 케이크를 균형있게 만듭니다.
수확량 : 8 - 10 인분 준비 시간 : 0 시간 40 분 총 시간 : 1 시간 45 분 성분 Streusel 1/2 c. 설탕 1/2 c. 다용도 밀가루, 숟가락으로 자르고 평평하게 1/2 c. 아몬드 식사 1/2 tsp. 코셔 소금 4 큰술 (1/2 스틱) 무염 버터, 케익 1 / 2 c. (1 개의 지팡이) 무염한 버터, 실내 온도에, 플러스 1을 위해 더 많은 것. c. 다용도 밀가루, 숟가락으로 갈라졌고 평평한 것 3/4 c. 아몬드 식사 1 tsp. 베이킹 파우더 1/2 tsp. 코셔 소금 1/4 tsp. 베이킹 소다 1 c. 설탕 2 큰 계란 1/2 c. 크림 프레이 쉐, 플러스 10 온스 제공. (약 2 1/2 c.) 신선한 또는 냉동 블랙 베리 (해동 및 배수) 방향- streusel을 위해 : 350 ° F에 오븐을 미리 데우십시오. 사발에 설탕, 밀가루, 아몬드 밀, 소금을 함께 털어 내십시오. 혼합물이 부서지기까지 버터에서 일하십시오. 사용할 준비가 될 때까지 냉장 보관하십시오.
- 케이크를 위해 : 버터 a에 의하여 9 인치 2 인치 깊은 케이크 팬 및 양피지로 바닥을 일렬로 세우십시오.
- 밀가루, 아몬드 가루, 베이킹 파우더, 소금 및 베이킹 소다를 그릇에 함께 털어 내십시오. 가볍고 푹신 할 때까지 중간 정도의 속도로 전기 믹서로 버터와 설탕을 치십시오. 3-4 분. 계란을 한 번에 하나씩 더하고 필요할 때마다 그릇을 더할 때마다 넣고 긁어냅니다. 믹서 속도를 낮추고 가루 혼합물이 시작될 때까지 밀가루 혼합물로 시작하고 끝나는 밀가루 혼합물과 크림 밀가루를 번갈아 가볍게 치십시오.
- 준비한 팬에 배터를 옮기십시오. 블랙 베리와 streusel 가기. 센터에 삽입 된 이쑤시개가 60-70 분 동안 깨끗해질 때까지 구워냅니다. 시원하게 약간 시키십시오.
- 옆에 크림 프레이 쉬와 함께 제공하십시오.
