이 맛있는 머핀을위한 바로 그 색상을 얻기 위해 석조로 만든 노란 옥수수 가루를 사용하십시오.
Cal / Serv : 192 수율 : 12 Prep Time : 0 hours 20 mins 총 시간 : 0 hours 45 mins 성분 1 c. 돌 껍질을 벗긴 노란 옥수수 1 c. 가루 1/2 c. 알갱이 설탕 2 tsp. 베이킹 파우더 1/2 tsp. 바다 소금 1 큰 계란 1 c. 버터 밀크 6 큰술 무염 버터 1 c. 블루 베리 1 c. 신선한 옥수수 커널 1 tbsp. Turbinado 설탕 방향- 오븐을 400 ° F로 예열하십시오. 12 컵 머핀 팬에 베이킹 라이너를 놓고 따로 보관하십시오. 큰 그릇에 옥수수, 밀가루, 과립 설탕, 베이킹 파우더 및 소금을 넣고 따로 보관하십시오.
- 별도의 그릇에 달걀, 버터 밀크, 버터를 함께 털어서 결합 할 때까지 건조한 성분으로 저어주십시오. 부드럽게 블루 베리와 옥수수를 접습니다. 머핀 컵 사이에서 배터를 나누고 turbinado 설탕으로 뿌리십시오. 머핀 중앙에 꼬치가 끼워 질 때까지 약 25 분 동안 깨끗이 나옵니다. 철사 선반에서 시원하게하십시오.