풍부하고 우아하지만 단 5 가지 재료로 만든이 맛있는 초콜릿 톨 터는 얼마나 단순한 것인지 아무도 의심하지 않습니다.
칼 / Serv : 755 수율 : 6 준비 시간 : 0 시간 20 분 총 시간 : 2 시간 0 분 성분 2 막대기 무염 버터 2 tbsp. 무염 버터 9 온스. 좋은 품질의 다크 초콜릿 6 큰 계란 c. 극한 설탕 2 oz. 아몬드 방향- 오븐을 화씨 350도까지 예열하십시오. 10 인치 스프링 빵 케이크 팬을 가볍게 버터 바꿔 놓으십시오.
- 부드럽게 끓는 물을 넣은 내열 보울에서 버터와 초콜릿을 함께 섞으십시오. 결합 할 때까지 저어. 식히기 위해 옆으로 두십시오.
- 중형 사발에서는 달걀 노른자를 설탕으로 거품을 내고 옅은 색으로 푹신 푹신한 것까지 털다. 점차적으로 끊임없이 약동 해 녹은 초콜렛을 점차적으로 계란 혼합물에 따르십시오. 아몬드를 접는다. 따로.
- 중간 정도의 속도로 설정된 전기 믹서를 사용하여 큰 그릇에 뻣뻣한 봉우리가 형성 될 때까지 달걀 흰자위를 치십시오. 결합 될 때까지 달걀 흰자위를 초콜릿 혼합물에 접습니다. 준비한 팬에 혼합물을 따르고 35 분 동안 구우십시오. (Torte는 중간에 매우 축축 할 것입니다.) torte를 선반에 옮기고 약 1 시간 팬에서 완전히 식혀줍니다.
