이 간편한 오르되브르로 엔터테인먼트는 쉽습니다. 훌륭한 대용품으로는 쇠고기 또는 양고기의 얇은 조각이 있으며, 닭고기만큼 쉽고 빠르게 꼬치에 그릴을합니다.
Cal / Serv : 58 수율 : 1 성분 1/4 c. 엑스트라 버진 올리브 오일 1/4 c. 레몬 주스 3 tbsp. 신선한 오레가노 3/4 tsp. 소금 1/2 tsp. 신선한 립 후추 1 파운드 뼈없는 껍질을 벗기는 닭 가슴살 1 c. 요구르트 2 tsp. 신선한 오렌지 주스 1 tsp. 오렌지 향은 1/2 tsp. 마늘 1/2 tsp. 지상 커민 방향- 닭고기를 담그다 : 올리브 오일, 레몬 즙 2 큰술, 오레가노 2 큰술, 소금 1/2 작은 술, 큰 그릇에 후추를 넣으십시오. 닭고기를 넣고 20 분 동안 마리 네이드에 담근다.
- 밀감 속 소스를 만드십시오 : 중간 사발에있는 나머지 성분을 함께 약동하십시오. 덮고 냉장하십시오.
- 닭고기 요리 : 열 그릴에서 중간 높이. 약 4 분 동안 치킨 조각과 그릴을 통해 꼬챙이를 돌리고 뒤집어 그릴 때까지 그을 리다. 감귤 소스와 함께 제공하십시오.