백리향과 붉은 양파는 신선한 불로 조리 된 신선한 송어에 섬세한 맛을줍니다. 우리의 Foil-Baked New Potatoes와 Cage의 Sage-Buttered Corn을 준비하여 우아한 여름 식사를 준비하십시오. 경첩이 달린 바구니를 사용하면 생선을 촉촉하고 부드럽게 완벽하게 그릴 수 있습니다. 달라 붙는 것을 막기 위해 먼저 식물성 기름으로 그릴 바구니를 닦으십시오. 석탄이 부드럽고 번쩍 거리기 시작하면 요리를 시작할 때입니다.
자세히보기 + 덜 읽기 - 칼 / Serv : 447 수확량 : 4 재료 4 전체 송어 24 장식 신선한 백리향 1 중간 붉은 양파 1 tsp. 소금 1/2 tsp. 신선한 지상 후추 2 tbsp. 올리브 기름 지시- 물고기 준비 : 그릴을 중간 정도까지 예열하십시오. 송어를 깨끗한 작업 표면에 놓으십시오. 적으로 4 송어 사이에 백리향, 붉은 양파, 소금 및 후추를 나누어 각각의 구멍에 넣으십시오. 기름으로 각 송어의 바깥 쪽을 문지르고 따로 놓으십시오. 10 인치 길이의 주방 꼬기를 자르십시오. 각 송어의 몸 주위에 3을 묶어 허브 채우기를 보호하십시오.
- 송어를 요리하십시오 : 큰 그릴 바구니에 송어를두고 대략 7 분을위한 석쇠 선반에 직접 요리하십시오. 그릴 바구니를 뒤집어 중앙에서 불투명해질 때까지 요리를 계속하십시오. 약 7 분이 더 걸립니다. 꼬기를 제거하고 즉시 제공하십시오.
