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꿀, 향신료 버터 크림

2025

호박 향신료와 피칸 케이크에이 감미로운 장식을 사용하거나 그림과 같이 황금 호박 케이크 변형을 장식하십시오.

Cal / Serv : 105 수율 : 1 총 시간 : 0 hours 30 mins 성분 1 tsp. unflavored gelatin 1/2 c. 어두운 꿀 1/2 c. 설탕 1/2 tsp. 소금 2 tsp. 계피 3 1/2 스틱 버터 1 tsp. 바닐라 추출물
  1. 젤라틴과 물 2 큰술을 합치고 10 분 동안 앉히십시오. 작은 냄비에 꿀, 설탕 및 2 큰 스푼의 물을 끓인 다음 열을 낮추고 5 분 동안 끓인 다. 열에서 꺼내 3 분간 식힌다. 용해 될 때까지 꿀 혼합물의 2 큰술을 젤라틴으로 섞으십시오. 남은 꿀 시럽에 소금과 계피와 함께 털어냅니다. 중형 사발에 긴장을 풀고 높은 속도로 설정된 믹서를 사용하여 부피가 두 배가 될 때까지 완전히 식힌다. 약 10 분. 연속적으로 치는 동안, 버터 2 개 큰 스푼을 한번에 첨가하십시오. 바닐라를 저어서 즉시 사용하거나 차게 보관하십시오.

팁 및 기법

이 설탕을 미리 준비 할 수 있습니다. 그것을 차게하고 케이크에 퍼지기 전에 줄을 서십시오.

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