유리 bakeware 냉각.
당신이 사용하고있는 냄비의 종류에 따라 베이킹 온도를 조절하지 않으면 불에 타서 말린 브라우니와 까맣게 자란 쿠키가 생길 수 있습니다. 사용 된 재료는 구운 제품이 오븐에서 나오는 모습을 크게 결정합니다. 대부분의 요리법은 금속 팬을 사용하여 제빵 용으로 디자인되었지만 유리 팬은 반짝이는 금속 냄비보다 더 빨리 음식에 열을 전달하여 어두운 갈색 빵 껍질이 포함 된 음식을 만듭니다. 유리 조리대를 어떤 조리법으로도 사용할 수 있지만, 더 진하고 빵이 깔끔한 빵 껍질을 원하면 파이와 빵에 가장 적합합니다.
