여름철에 영감을받은 치킨 카봅의 맛을 즐기기 위해 그릴이 필요하지 않습니다. 꼬챙이로 만든 닭고기를 담그고 많은 맛을 낸 다음 꼬챙이를 빠르고 간단하고 맛있는 식사로 구워냅니다.
필요한 것들
- 마리 네드
- 뼈없고 껍질을 벗기는 닭 가슴살이나 허벅지
- 야채 또는 과일
- 대나무 꼬치
- 흠뻑 된 과자 굽는 판
- 집게, 선택 사항
- 순간 판독 온도계

1 단계
좋아하는 마리 네드를 잡고 직접 만드십시오. 올리브 오일과 레몬 주스로 시작한 다음 로즈마리, 바질, 파슬리 등의 허브를 추가하십시오. 열을 부드럽게하기 위해 요구르트를 기본으로하는 매리 네이드로 매운 조미료를 균형을 이루십시오.
2 단계
뼈없는 껍질을 벗기지 않은 닭 가슴살이나 허벅지를 1 인치 조각으로 자릅니다. 매리 네이드와 닭고기를 다시 봉합 할 수있는 가방에 넣고 실온에서 1 시간 동안 또는 냉장고에서 밤새 고기를 담그십시오.
3 단계
kabobs의 채소 나 과일을 균일 한 크기로 자른다. 피망, 버섯, 토마토, 양파, 파인애플 및 복숭아 중에서 선택하십시오.
4 단계
대나무 꼬치를 물에 30 분 정도 담근다. 오븐을 화씨 425도까지 예열하십시오.
5 단계
닭고기와 야채를 고기와 야채를 번갈아 꼬챙이에 꿰어 라. 한쪽 끝 부분에 노출 된 꼬치의 약 1/2 인치를 남겨 두어 저녁 시간에 들러 붙잡을 물건을 준비하십시오.
6 단계
껍질을 벗긴 베이킹 시트에 단 하나 층에있는 닭고기 카봅을 배열하십시오. 필요한 경우 두 개의 베이킹 시트를 사용하십시오.
7 단계
닭고기가 조리 될 때까지 8 ~ 10 분 동안 케밥을 구워서 케밥을 반으로 갈아서 균일 한 갈기를 만듭니다. 순간 온도계로 온도를 측정하십시오. 닭고기가 더 이상 분홍색이 아니고 온도계가 165F 인 경우 닭고기가 완전히 조리됩니다.
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8 단계
당신이 원한다면, 측면에 소스와 함께 kabob을 제공하십시오. 준비된 소스를 사용하거나 직접 만드십시오. 땅딸막 한 땅콩 버터, 간장, 칠리 파스타, scallions, 라임 주스, 설탕과 물을 결합하여 매운 땅콩 소스를 만듭니다.