등심 스테이크를 불에 굽는 것은 굽거나 프라이팬에 튀기는 환상적인 대안입니다. 불에 굽는 것은 오픈 그릴에 요리와 같은 맛을주지 않지만, 날씨가 외부 굽는 것을 허용하지 않을 때마다 불에 구우기를 사용할 수 있습니다. 또한 불에 구워 먹는 것만 큼 고기를 말라 버릴 가능성이 적습니다. 스테이크를 완벽하게 요리하는 것이 더 쉽습니다.
필요한 것들
- 스테이크
- 브로일러 팬
- 조미료
- 논 스틱 조리 스프레이 또는 주석 호일
등심 스테이크를 굽는 방법
1 단계
원하는 조미료로 스테이크를 맛 보거나 좋아하는 매리 네이드 요리법을 사용하십시오. 비계천 스프레이로 스프레이하거나 노란 호일로 팬 상단을 덮어 육계 팬을 준비합니다. 주석 호일을 사용하는 경우 호일에 슬롯을 잘라 스테이크의 지방이 바닥 팬에 떨어지게하십시오.
등심 스테이크를 굽는 방법
2 단계
상단 오븐 선반을 오븐의 상단 위치로 조정하십시오. 스테이크를 브로일러 팬 위에 단층으로 놓습니다.
등심 스테이크를 굽는 방법3 단계
오븐 다이얼을 브로일 위치로 돌립니다. 육계를 예열 할 필요가 없습니다. 오븐에있는 상단 랙의 브로일러 요소 아래 스테이크 팬을 밀어 넣습니다.
등심 스테이크를 굽는 방법
4 단계
스테이크를 중간 정도의 희귀 품으로 희귀하게하려면 스테이크를 각면에서 3 ~ 4 분 동안 요리 할 수있게하십시오. 더 잘 먹은 고기를 먹을 수 있도록 옆에 2 ~ 3 분을 더하십시오.
등심 스테이크를 굽는 방법
5 단계
오븐에서 스테이크를 꺼냅니다. 깡통으로 냄비에 텐트를 대고 서빙하기 전에 최소한 5 분 동안 고기를 놓으십시오.
등심 스테이크를 굽는 방법
