주철 그릴 팬 청소 방법

주철 조리기구는 시간의 시험에 저항했습니다.

주철 조리기구는 냄비와 냄비의 내구성과 요리 표면의 다양성 때문에 널리 사용됩니다. 주철의 관리 및 청소는 대부분의 사람들이 익숙했던 것과는 다르지만 과정을 배울 때 매우 쉽게 관리 할 수 있습니다. 주철 그릴 팬은 밑바닥에있는 산등성이 때문에 일반 팬보다 청소하기가 조금 더 어렵지만 일단 냄비가 적절하게 양념을 치고 정기적으로 돌보면 확실히 쉽습니다.

필요한 것들

딱딱한 나일론 브러시
코셔 소금
식물성 기름

흡수성 천
알루미늄 호일
쿠키 시트

주철 철판 팬 청소

뜨거운 물 아래에서 철판을 헹구고 뻣뻣한 나일론 브러시로 할 수있는 것처럼 많은 음식을 닦아냅니다. 비누를 사용하려는 유혹에 저항하십시오. 이는 어떤 주철 조리기구에도 권장되지 않습니다.

뻣뻣한 나일론 브러시를 사용하십시오.

몇 분 동안 철판 바닥에 뜨거운 물을 얇게 끓여 남은 음식물 찌꺼기를 푸십시오.

식물성 기름과 소금 정결 한 소금을 만드십시오 : 한 스푼의 기름, 한 스푼의 소금. 철판에 붙여 넣고 모든 능선에 붙여 넣습니다. 붙여 넣기를 사용하여 남은 음식물 찌꺼기를 제거하기 위해 나일론 브러시로 철판을 닦으십시오.

정결 한 소금과 식물성 기름을 사용하십시오

흡수성면 또는 린넨 접시 천으로 철저히 건조시킵니다.

흡수 천으로 닦으십시오.

냄비가 여전히 뜨거운 물에서 따뜻할 때 식물성 기름의 가벼운 층으로 철판을 코팅하십시오. 종이 타월이나 부드러운 면포가 효과적입니다.

당신의 철판을 식물성 기름으로 덮어 라.

주철 철판 팬 조미료

오븐의 바닥 랙에 알루미늄 호일 또는 쿠키 시트를 올려 놓습니다.

주철은 시대를 초월하여 여러 세대 동안 지속될 수 있습니다.

350 ~ 400도까지 오븐을 예열하십시오.

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뜨거운 물과 비누로 철판을 문지릅니다. 세제가 아닙니다. 뻣뻣한 나일론 브러시를 사용하십시오.

뜨거운 물로 잘 헹구십시오. 부드러운 천으로 완전히 말리십시오.

안과 밖으로 전체 철판에 식물성 기름의 레이어를 적용합니다.

오븐, 상단 선반에 철판을 뒤집어 놓습니다.

1 시간 동안 구워. 오븐을 끄고 오븐에서 냉각 시키십시오. 주철 조리기구는 조미료가 제대로 작동하고 달라 붙지 않는 표면을 유지해야합니다. 모든 사용 후 가볍게 기름칠 된 잘 숙성 된 철판은 자주 문질러 쓸 필요가 없으며 모든 사용 후에 청소하기가 더 쉬울 것입니다.

힌트

주철을 닦을 때 비누 나 거친 세제를 사용하지 마십시오. 단지 조미료가 녹을 것입니다.
식기 세척기에서 절대 주철을 씻지 마십시오.
적절한 청소와 기름칠은 철판을 좋은 모양으로 유지해야하지만 냄비가 칙칙 해 보일 때 또는 요리 할 때 음식물이 튀어 나오면 재 시식이 필요할 수 있습니다.
철판 구이가 조미료 후에 끈적 거리는 경우에, 기름 / 소금 혼합물로 가볍게 문지르고 뜨거운 물로 헹구십시오. 건조하고 저장하십시오.
비누는 조미료로 냄비를 준비하는 데 사용할 수 있지만 세제는 사용할 수 없습니다.
철분은 항상 건조시켜야합니다. 건조한 상태로 방치하면 철분이 녹을 수 있고 다시 닦고 다시 숙성시켜야합니다. 다시 양념을 내기 전에 스틸 울으로 녹을 닦아냅니다.
시원하고 건조한 곳에 항상 주철 조리기구를 보관하고 덮개를 벗기십시오.