가정에서 말린 코코넛은 싸게 생산됩니다.
화학 물질을 사용하지 않고 안전한 자연의 방법으로 돈을 절약하고 신선한 코코넛을 보존하십시오. 음식 탈수증은 몇 가지 기본 장비로 집에서 저렴하고 쉽습니다. 특히 신선한 코코넛이 많은 음식이 적합합니다. 당신이 먹는 음식에 관심이 있다면, 품질을 조절하고 슈퍼마켓의 혜택을 누리고 싶을 때 신선한 코코넛을 탈수 해 맛있는 무첨가 간식 또는 유용한 요리 재료를 맛보십시오.
필요한 것들
- 망치
- 날카로운 칼
- 야채 필러
- 푸드 프로세서
- 베이킹 트레이
- 전자 레인지
- 전자 레인지 안전 플레이트 또는 트레이
- 나사 덮개가있는 항아리
공기 건조 방식
균열은 망치를 사용하여 코코넛을 열고, 우유를 버리고 나이프로 살을 조심스럽게 제거하십시오. 흰색 코코넛을 선호한다면 야채 껍질 벗기는 사람을 사용하여 갈색의 바깥 피부를 제거하십시오.
준비된 코코넛 조각을 푸드 프로세서에 넣습니다. 코코넛이 작은 조각으로 부서지기 시작할 때까지 맥박을 유지 한 다음 미세한 점도가 될 때까지 계속 자릅니다. 모든 코코넛이 가공되었는지 확인하기 위해 믹서 그릇의 측면을 긁어냅니다.
공기가 순환 할 수 있도록 베이킹 트레이에 잘게 자른 코코넛을 얇게 펴십시오.
코코넛이 건조해질 때까지 1 ~ 2 일 동안 따뜻한 찬장이나 따뜻한 오븐 위에 따뜻한 화씨 80 ~ 90도 정도의 따뜻한 장소에 베이킹 팬을 놓습니다.
공기가 잘 통하는 통에 담아 시원하고 건조하며 통풍이 잘되는 곳에 최대 1 년 동안 보관하십시오.
오븐 방법
오븐을 200 화씨까지 예열하십시오.
공기 건조법의 1 ~ 3 단계에 따라 코코넛을 준비하십시오.
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감자 탈수 방법
꿀벌 Beyer의 음식 탈수기를 사용하기위한 지침
꿀벌 Beyer의 음식 탈수기를 사용하기위한 지침일단 예열 된 오븐을 끄고 베이킹 트레이를 넣으십시오. 코코넛이 마를 때까지 트레이를 냉각 오븐에 6 ~ 8 시간 동안 두십시오.
코코넛이 완전히 식도록 한 다음 기밀 용기에 포장하고 시원하고 건조하며 통풍이 잘되는 곳에 최대 1 년 동안 보관하십시오.
마이크로 웨이브 방법
공기 건조 방법은 1 단계와 2 단계를 따라 코코넛을 준비하십시오.
준비된 코코넛을 마이크로 웨이브 안전 트레이 또는 플레이트에 얇게 발라서 공기가 순환 할 수있는 공간을 확보하십시오.
전자 레인지를 제상 설정으로 설정하십시오. 트레이를 전자 레인지에 놓고 약 20 분 동안 요리하십시오. 고르게 건조되도록 코코넛을 돌립니다.
코코넛이 건조해질 때까지 5 분 동안 계속 요리하십시오. 총 30 분에서 45 분 정도 소요됩니다.
코코넛이 완전히 식도록 한 다음 기밀 용기에 포장하고 시원하고 건조하며 통풍이 잘되는 곳에 최대 1 년 동안 보관하십시오.
