흐림을 제거하기 위해 꿀을 끓이거나 자지 마십시오.
꿀은 다른 음식처럼 망가지지 않으며 흐려졌더라도 여전히 먹어도 안전합니다. 맑은 황금빛 꿀을 보면서 익숙해지기는하지만 흐린 꿀은 정상적이고 자연적입니다. 흐리게하는 것은 설탕의 결정화에 기인하고 꿀의 맛 또는 안전에 영향을 미치지 않으며 뒤집을 수 있습니다. 꿀이 단지에 있다면, 당신은 스토브에서 그것을 따뜻하게하실 수 있습니다. 그렇지 않으면 전자 레인지를 사용하여 흐림을 제거 할 수 있습니다.
필요한 것들
- 팬
- 숟가락
- 순간 판독 온도계
꿀 항아리 뚜껑을 풉니 다.
용기를 난로 위의 물통에 넣으십시오. 저열로 스토브 버너를 켜고 서서히 꿀을 따뜻하게합니다. 순간 온도계를 사용하여 수온을 모니터하고 화씨 120 도가 넘지 않도록하십시오.
꿀을 숟가락으로 몇 번 저어 따뜻하게합니다.
열이 나면 투명하게 된 꿀을 제거하십시오. 식힌 다음 뚜껑을 닫으십시오.
힌트
- 상온에서 꿀을 보관하십시오. 냉장고에 넣으려면 꿀에 해를 끼치 지 않지만 필요하지 않으며 꿀을 흐리게 만들며 때로는 결정화되는대로 입자가 생깁니다.
- 마이크로파 안전 컨테이너에 있고 전자 레인지의 최저 설정을 사용하는 한, 전자 레인지에서 벌꿀을 따뜻하게 할 수도 있습니다. 30 초 동안 꿀을 전자 레인지에 담그고, 그것을 저어주고, 여전히 흐린 경우 다시 전자 레인지를하십시오.
- 1 세 미만의 어린이에게는 꿀을주지 마십시오.