냉장고와 냉동고를 올바르게 작동시키는 것이 중요합니다. 왜냐하면 음식이 위험한 온도에 놓이면 병이 나기 쉽습니다. 식품 안전 수준을 유지하기 위해서는 냉장고와 냉동고가 모두 특정 온도에 있어야합니다. 냉장고와 냉동고가 둘 다 차가워 져서 음식의 안전을 확보 할 수 있는지 확인하기 위해 많은 일을 할 수 있습니다.
필요한 것들
- 냉장고
- 식료 잡화류
추위 유지하기
냉장고와 냉동고를 적절한 온도로 설정하십시오. 냉장고는 화씨 36 ~ 40도 사이 여야합니다. 냉동실은 화씨 0에서 5도 사이로 설정해야합니다.
냉장고와 벽 사이에 충분한 공간이 있는지 확인하십시오. 냉장고 장치가 벽에 너무 가까우면 냉각 코일이 더 열심히 작동해야하며 장치가 음식을 적절하게 식히지 못할 수 있습니다. 벽과 냉동 장치 사이에 최소 1 인치의 공간을 두십시오.
냉장고와 냉동실 문 주변의 도장을 확인하십시오. 씰이 너무 오래되어 더 이상 제대로 닫히지 않으면 장치의 차가운 공기가 빠져 나와 음식물이 손상 될 수 있습니다. 봉인이 완전히 닫히는 지 알아보기 위해 봉인을 닦으십시오. 그렇지 않은 경우 인감을 교체하거나 새 장비를 구입해야 할 수도 있습니다.
신속하게 음식을 얻을 수 있습니다. 필요 이상으로 문을 길게 열어두면 에너지가 방출되고 적절한 냉각 온도에 도달하기 위해 장치가 더 많은 시간과 에너지를 소비 할 수 있습니다. 가족 중 다른 구성원이 문을 너무 오랫동안 열어 두지 않았는지 확인하십시오.
냉장고와 냉동실을 잘 보관하십시오. 차가운 공기는 드문 드문 보급 된 장치와는 반대로 제대로 보급 된 장치에서 더 잘 순환합니다. 장치를 너무 많이 넣지 말고 충분한 음식이 들어 있는지 확인하십시오.
식품을 적절하게 보관하십시오. 뜨겁다면 냉장고 또는 냉동실에 넣기 전에 식을 때까지 기다리십시오. 냉장고 또는 냉동고에 넣기 전에 다른 포장 식품을 딱딱한 포장지 또는 알루미늄 호일로 올바르게 포장해야합니다. 이렇게하면 장치를 냉각시키기 어려울 필요가 없으므로보다 효율적으로 냉각됩니다.
냉동실을 해동하십시오. 서리가 쌓이면 냉동실이 음식을 제대로 얼지 못하게 될 수 있습니다. 일부 모델에는 자동 제상 기능이 있지만 그렇지 않은 경우 매월 수동 제 상을 수행하십시오.
