천천히 요리하는 사람의 닭고기 누들 스프 만들기
스토브 위에 서 있지 않아도되는 간편한 식사가 필요합니까? 그런 다음 천천히 밥솥에 닭고기 국수 스프를 만들어야합니다. 신선한 채소, 국수 및 닭 가슴살을 사용하면 가족에게 안성맞춤 인 식사를 할 수 있습니다. 치킨 누들 스프는 당신이 아플 때를위한 것이 아닙니다. 그것은 언제든지 즐길 수 있습니다. 그래서 다음에 건강하고 천천히 요리 한 저녁 식사를 원하면 치킨 누들 스프를 만드십시오.
필요한 것들
- 도마
- 날카로운 칼
- 2 마리의 큰 당근
- 셀러리 2 줄기
- 큰 양파 1 개
- 닭 가슴살 3 개
- ¼ 컵 다진 파슬리
- 1 tsp. 소금
- 1 tsp. 검은 후추
- 물 4 컵
- 달걀 국수 2 컵
당근을 껍질을 벗기고 당근과 샐러리를 모두 잘게 자릅니다. 느린 요리기구의 바닥에 잘게 잘린 당근과 샐러리를 놓습니다.
양파 껍질을 벗겨서 작은 조각으로 자르십시오. 당근과 샐러리 위에 cut-up 양파를 얹어 라. 완두콩, 녹색 콩 또는 감자와 같은 닭고기 국수 스프에 다른 야채를 추가 할 수 있습니다. 버섯도 추가 할 수 있습니다.
닭 가슴살에서 피부를 제거하십시오. 닭고기를 작은 큐브로 자르고 야채 위에 저속 밥솥에 넣으십시오. 신선한 닭 가슴살 대신 통조림 닭고기를 사용할 수 있습니다.
파슬리를 자르고 닭 위에 뿌린다. 냄비에 소금과 후추를 넣으십시오. 느린 요리기구에있는 모든 항목 위에 물을 붓고 뚜껑을 덮으십시오.
고온에서 1 시간 동안 치킨 스프를 요리 한 다음 6 ~ 7 시간 동안 저온으로 낮추십시오. 야채와 닭고기에 포크를 꽂아서 부드럽고 닭고기에서 맑은 주스가 나오는지 확인하십시오. 느린 요리기구를 고온으로 유지하여 요리 시간을 반으로 줄일 수 있습니다.
국수를 닭고기 수프에 넣고 고열로 30 분에서 1 시간 더 익힌다. 국수가 너무 많이 먹도록 두지 마십시오. 난로의 냄비에 달걀 국수를 먼저 요리하고 배수 한 다음 닭고기 스프에 더할 수 있습니다. 봉사하고 즐기십시오.
힌트
- 껍질, 팔꿈치 파스타 또는 스파게티와 같은 다른 종류의 국수를 사용할 수 있습니다.
