다음 파티에서 손님을 쉽게 감동시킬 수 있습니다. 전채 구색의 일부로 멋진 수제 조 바람 바람개비 샌드위치를 제공하십시오. 게스트 당 평균 3 ~ 4 개의 바람개비가 평균 이상이면 충분한 크기의 바람개비를 만드십시오. Deli 바람개비는 빨리 준비 될 수 있고, 파티의 아침에 만들 수 있고 조리 전문 지식이 필요하지 않습니다. Deli 바람개비는 다채롭고 흥미 롭습니다. 특히 여러 가지 품종이 준비되어 동일한 서빙 큰 접시에 올랐을 때 더욱 그렇습니다.
필요한 것들
- 표백제
- 물
- 4 개의 토틸라, 직경 10 인치
- 4 온스. 크림 치즈, 허브 향
- 케이크 나이프 또는 주걱
- 12 온스. 로스트 비프, 얇게 썬 것
- 시금치 잎 20 장
- 7 온스. 햇볕에 말린 토마토
- 종이 타월
- 달라 붙는 포장
- 날카로운 칼
1 단계
작업 표면과 모든 부품을 물로 9 개씩 희석 한 용액으로 세척하여 사용할 모든기구를 살균하십시오. 가능한 경우 손을 철저히 씻고 일회용 플라스틱 장갑을 사용하십시오. Pinwheels는 준비 후에 조리되지 않으므로 음식 손님의 질병으로부터 당신의 파티 손님을 보호하기위한 조치가 취해 져야합니다.
2 단계
작업장에서 재료와기구를 조립하십시오. 모든 패키지는 개방되어 있어야하며 필요 이상으로 비 표면화 된 표면과의 더 이상의 접촉을 방지하기 위해 사용할 준비가되어 있어야합니다.
3 단계
4 개의 tortillas를 작업대 위에 놓습니다.
4 단계
케익 나이프 또는 주걱을 사용하여 딸기 맛을내는 크림 치즈를 옥수수 껍질의 각 끝까지 고르게 퍼지십시오.
5 단계
크림 치즈 위에 얇게 썰어 진 로스트 비프를 놓고 각 토틸라 가장자리에 1/2 인치 경계선을 남기도록하십시오.
6 단계
시금치 잎을 로스트 비프 위에 놓고 완전히 덮고 각 옥수수의 가장자리 둘레에 1 / 2-inch 테두리를 남겨 둡니다.
7 단계
시금치 잎 꼭대기에 햇빛에 말린 토마토를 각 옥수수 나무의 중심에 놓습니다. 기름에 포장 된 토마토를 사용하고 있다면 토마토를 사용하기 전에 종이 타월로 철저히 말리십시오.
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토틸라를 젤리 롤처럼 단단히 감습니다. 롤백 된 tortillas를 단단히 감싸고 6 ~ 8 시간 동안 냉장 보관하십시오.
9 단계
바람개비에서 달라 붙는 랩을 제거하고 각 옥수수를 10 인치 섹션으로 나눕니다. 토틸라의 끝은 바람개비의 나머지 부분만큼 꽉 차 있지 않습니다. 이것들은 버려 질 수 있습니다. 서빙 쟁반에 배열하고 대략 8 명의 손님에게 봉사하십시오.
