빵 굽거나, 삶거나, 게 다리를 익히십시오.
게 다리는 만드는 것이 아주 쉬운 맛있는 해산물 요리입니다. Dungeness, Snow 또는 Alaskan king crab legs를 요리법에 사용할 수 있습니다. 찐 또는 삶은 게 다리는 일반적인 조리 방법이지만 게 다리를 구울 수도 있습니다. 크랩은 레몬과 버터가 녹 으면서 맛있습니다. 크랩 다리를 제공 할 때 크랩 크래커 (너트 크래커는 작업 할 수있는 대체품입니다)를 포함 시켜서 각자의 다리에 침입 할 수 있습니다.
필요한 것들
- 큰 냄비
- 게다리
- 녹은 버터
- 바다 소금
- 증기선 삽입
- 레몬
- 과자 굽는 판
종기
남비를 물로 채 웁니다. 1 ½ tbsp를 넣으십시오. 물에 소금을 붓고 고열로 끓인다.
물기가 생기면 게 다리를 물에 넣고 중간 정도의 열을가합니다.
냄비에있는 게 다리를 6 ~ 7 분 동안 끓인다.
냄비에서 게 다리를 꺼내 서빙하기 전에 살짝 헹구십시오.
증기
2 컵의 물과 1 큰술을 넣으십시오. 바다 소금을 큰 냄비에 넣고 고열로 끓으십시오.
물이 끓으면 증기선 바구니를 냄비 안에 넣고 바구니 다리를 바구니에 넣으십시오.
물을 끓여서 돌려 놓은 다음 게 다리를 5 ~ 6 분 동안 찜질하십시오. 조리 된 게 냄새를 맡을 수 있어야합니다.
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게 다리를 제거하고 측면에 녹은 버터와 얇게 썬 레몬 웨지로 제공하십시오.
구운 것
크래커를 사용하여 2 ~ 3 개의 크랩 다리를 부수십시오.
과자 굽는 판에 단 하나 층에 게 다리를 일렬로 세우십시오.
게 다리와 약간의 레몬 주스 위에 브러시로 녹인 버터.
350도에서 8 분간 구우십시오.