이 나폴리탄 아이스크림 케이크는 여름, 또는 언제든지 가장 완벽하고 맛있는 케이크입니다! 그것은 그레이엄 크래커 부스러기와 아이스크림 샌드위치의 레이어와 함께 초콜릿, 딸기 및 바닐라 아이스크림의 세 가지 맛있는 레이어가 포함되어 있습니다. 케이크는 다른 수준에 완전하게 가지고가는 super-sweet 초콜렛 퍼지 소스에서 입힌다. 그것은 믿을 수 없을만큼 쉬운 케이크이며 항상 접대에 이상적입니다. 좋아하는 상점에서 구입 한 아이스크림 맛과 쿠키를 사용하여 만들 수도 있습니다. 아래의 간단한 지침에 따라이 퇴폐적 인 케이크를 만드십시오!
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필요한 것들
- 아이스크림 9 개 샌드위치
- 1/2 컵 그레이엄 크래커 부스러기
- 약간 끓인 딸기 아이스크림 3 숟가락
- 약간의 해동을 한 3 숟가락 초콜릿 아이스크림
- 약간 끓인 바닐라 콩 아이스크림 3 개
- 7 온스 (200 그램) 어두운 초콜렛, 잘게 잘게 잘린
- 무염 버터 1.4 온스 (40 그램), 입방체
- 4.6 온스 (130 밀리리터)의 무거운 크림
- 휘핑 크림 (선택 사항)
- 초콜릿 부스러기 (선택 사항)
- 신선한 체리 (선택)
- 딸기 (선택)
1 단계 : 아이스크림 케이크를 모으십시오.
가볍게 기름칠을하고 비 - 양피지와 함께 8 인치 (20 센티미터) 스프링 폼 케이크 팬을 라이닝하여 시작하십시오. .
날카로운 칼을 사용하여 각 아이스크림 샌드위치를 내무반으로 자릅니다.
그런 다음, 반원형을 준비하기 위해 준비된 케이크 팬의 모서리 주위에 위를 향한면을 자르십시오.
그레이엄 크래커 부스러기 몇 개를 가운데에 놓습니다. 그런 다음 비 점착성 주걱이나 숟가락을 사용하여 부드럽을 때까지 초콜릿 아이스크림을 위쪽으로 펼칩니다.
다음으로 두 번째 레이어를 만듭니다. 다른 그레이엄 크래커 부스러기와 함께 초콜릿 아이스크림을 얹은 다음 부드럽게 될 때까지 딸기 아이스크림 위에 펼칩니다.
다시 한 번 그레이엄 크래커 부스러기로 딸기 아이스크림을 감싼다. 바닐라 콩 아이스크림에 퍼지십시오. 매끄러 울 때까지 퍼지십시오.
냉동고에서 케이크를 매우 단단해질 때까지 약 2 시간 동안 고정 시키지만, 밤새도록하는 것이 좋습니다.
2 단계 : 초콜릿 퍼지 소스 만들기
잘게 잘린 다크 초콜릿을 중간 크기의 그릇에 넣습니다. 중간 정도의 고온에 놓인 중간 크기의 스튜 냄비에 무거운 크림과 버터를 놓습니다. 버터가 녹을 때까지 가열하고 혼합물이 약 3-4 분 동안 꾸준히 끓입니다. 열에서 제거하고 초콜렛을 가진 사발로 뜨거운 액체 혼합물을 따르십시오. 그것을 부드럽게하고 광택 때까지 저어 순응에 1 분 동안 서 보자. 초콜렛 퍼지 소스를 실온으로 식히고 케이크 위에 부어 넣습니다.
3 단계 : 장식하기
아이스크림 케이크가 준비되고 봉사 할 준비가되면 냉장고에서 꺼내어 스프링 폼 팬에서 꺼내어 남은 양피지를 제거하십시오. 케이크를 꺼내 서빙 접시 또는 케이크 받침대 위에 놓습니다. 원하는 경우 초콜릿 퍼지 소스를 위에 올려 놓고 채찍 크림, 초콜릿 부스러기 또는 신선한 체리로 장식하십시오.
4 단계 : 서브
약간 따뜻한 칼을 사용하여 나폴리 아이스크림 케이크를 슬라이스하여 제공하십시오! 당신은 남은 초콜릿 퍼지의 여분의 이슬비로 그것을 제공 할 수 있습니다. 나폴리탄 아이스크림 케이크는 냉장고에 최대 3 개월 동안 보관되며, 조리하기 전에 약 10 분 동안 부엌 카운터에 서서 서빙합니다.
