아몬드를 뿌리는 법. 싹을 돋우는 씨앗으로 아몬드는 부드럽고 맛이 좋은 시간이 거의 필요하지 않습니다. 발아 아몬드는 일반 아몬드보다 많은 영양소를 함유하고 있으며 비타민 E, C, B 및 A, 단백질, 아미노산, 칼슘, 마그네슘, 철 및 인의 훌륭한 원천입니다. 싹을 for기 위해 날카 롭고 얼레있는 아몬드 만 사용하십시오.
필요한 것들
- 익히지 않은 아몬드
- 사발
- 100 %면 피복 2 개 세트
- 과자 굽는 판
- 스프레이 병
아몬드를 헹구고 그릇에 넣으십시오. 그들을 물로 덮으십시오. 아몬드를 10-12 시간 담가 두었다가 물기를 빼내어 다시 헹굽니다.
100 % 면직물 2 개를 묽게하고 베이킹 시트 위에 놓으십시오. 아몬드를 헝겊 위에 놓고 균등하게 펼칩니다. 두 번째 축축한 천으로 덮으십시오. 천은 항상 젖지 만 젖지 않도록하십시오. 스프레이 병을 사용하여 8-10 시간마다 천을 적셔주십시오.
과도한 물이 배출 될 수 있도록 용지함의 한쪽 끝을 들어 올리십시오. 트레이를 직사 광선이 비치지 않는 서늘한 곳에 두십시오. 8-10 시간마다 질감과 맛을 내기 위해 아몬드를 맛보십시오. 24 시간에서 32 시간 후에 아몬드의 측면에 돌출이 있어야하며 질감이 있어야합니다.
유독 한 아몬드를 미세한 메쉬 소쿠리에 넣고 약 30 초 동안 따뜻한 물을 흘려 보냅니다. 당신은 쉽게 껍질을 제거 할 수 있어야합니다. 아몬드를 1 ~ 2 일 동안 냉장고에 보관하십시오.
힌트
- 빨리 썩은 냄새가 난다. 약 2 일 만에 먹을 수있는 아몬드가 많이 나다.
- 일반적으로 2/3 컵의 아몬드가 약 1 컵 싹트기 시작합니다.
