좋아하는 여름 야채를 보완하기 위해 flavorful 로스트 조각을 제공하십시오.
칼 / Serv : 134 수확량 : 8 준비 시간 : 0 시간 5 분 조리 시간 : 1 시간 0 분 총 시간 : 1 시간 5 분 성분 2 큰술. 레몬 껍질 1 큰술 마늘 1/2 tsp. 거친 소금 (코셔) 소금 1/4 tsp. 지상 검은 후추 1 뼈없는 돼지 고기 허리 신선한 로즈마리 장식 방향- 작은 그릇에 레몬 껍질, 마늘, 소금, 후추를 넣습니다. 돼지 고기 표면을 섞는다.
- 덮개가없는 구이 팬에 돼지 고기를 넣으십시오. 로즈마리 장식으로 최고입니다. 30 분 구워. 로스트를 넘기고 냄비에 물을 뿌린다. 돼지 고기가 완성 될 때까지 30 분 이상 구우십시오 (고기 온도계에서는 섭씨 170도).
- 돼지 고기는 도마 위에 15 분 동안 놓아 두십시오. 돼지 고기를 얇게 썬다. 따뜻하게 또는 실내 온도에서 제공하십시오.
