옥수수 "Indian"이라고도하는 식민지 사람들은이 옥수수 뿌리깊은 요리 인 Indian Pudding을 명명했습니다.
칼 / Serv : 260 수확량 : 6 성분 식물성 기름 요리 스프레이 3 c. 우유 3/4 c. 메이플 시럽 1/2 c. 옥수수 1 큰술. 버터 1/2 tsp. 계피 1/2 tsp. 소금 1/4 tsp. 지상 생강 1/4 tsp. 육두구 2 큰 계란 휘핑 크림 방향- 푸딩 준비 : 오븐을 화씨 350도까지 예열하십시오. 1 쿼트 캐서롤 요리를 가볍게 요리 스프레이로 코팅하십시오. 큰 냄비에 우유를 중간 정도의 열을 가하면 끓여주십시오. 열을 줄여 메이플 시럽을 저어주고 4 분간 요리하십시오. 옥수수 가루를 넣고 6 ~ 8 분 동안 지속적으로 저어 준다. 잘 저어 주면서 버터, 계피, 소금, 생강, 육두구를 넣으십시오. 더위에서 제거하고 5 분간 식히십시오. 잘 혼합 될 때까지 우유 혼합물에 알을 털다.
- 빵 푸딩 : 준비한 캐서 롤 접시에 부어 센터가 설정 될 때까지 약 1 시간 정도 베이킹합니다. 원할 경우 휘핑 크림으로 따뜻하고 꼭대기에 드십시오.
