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파인애플 쿨러

2024

라벤더와 레몬 버베나 같은 꽃 향기 나는 허브는 과일 ades와 아이스 티에 미묘한 깊이를 더합니다.

칼 / Serv : 200 수율 : 8 준비 시간 : 0 시간 20 분 조리 시간 : 0 시간 20 분 총 시간 : 0 시간 40 분 재료 1 큰 신선한 파인애플 1 / 4 c. 설탕 11 장식 신선한 라벤더, 로즈마리 또는 레몬 버베나 1/4 c. 신선한 레몬 주스 방향
  1. 파인애플에서 껍질을 자르고, 핵을 제거하고, 과일을 1 인치 조각으로 자릅니다.
  2. 파인애플이 분쇄되고 퓌레가 될 때까지 금속 칼날과 맥박이 달린 음식 가공기에 과일을 놓습니다. 큰 반응이없는 그릇으로 옮기고 설탕과 물 4 컵, 허브 3 자루를 넣으십시오.
  3. 중간 정도의 고열로 끓는 물을 가져 오십시오. 열을 중간 정도까지 낮추고 15 분 동안 요리하십시오. 혼합물을 미세한 메쉬 체로 튼니다.
  4. 부드럽게 주스를 추출 고체를 누르십시오. 레몬 주스를 시원하게 저어줍니다. 나머지 허브 sprigs와 garnished 얼음 위에 봉사하십시오.

팁 및 기법

파인애플 - 럼 쿨러 들어, 어두운 럼 1 컵을 저어.

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