주요 채소를 더 추가하여 야채 채소를 두껍게하십시오.
다재다능한 애피타이저와 스낵, 딥 (dip)은 관대하고 크림 같은 곳에서부터 채소가 많고 채소가 가득한 곳까지 다양합니다. 콧물이 많고 얇은 딥은 성가시다. 그리고 어떤 크래커라도 미안하게 보완한다. 딥을 두껍게하는 것은 어렵지 않지만 딥의 재료에 대한 이해가 필요합니다. 딥 레시피의 성분 수는 부분을 조절하고 딥을 두껍게하는 유연성을 제공합니다.
야채 추가
딥의 주요 채소를 더 추가하십시오. 더 많은 시금치를 가진 시금치 딥과 더 잘게 잘린 토마토가있는 살사. 채소 함유량을 늘리면 딥을 두껍게 만드는 영양가있는 방법입니다.
요구르트 추가
크림 같은 물놀이를 두껍게하기 위하여 평범한 그리스 요구르트의 스푼 또는 2 개를 첨가하십시오. 그리스 요구르트의 자연스럽게 무겁고 크림 같은 질감으로 사워 크림이나 마요네즈의 건강에 좋은 대안이됩니다. 분명히, 모든 크림 물놀이가 그리스 요구르트의 타르트와 잘 조화되는 것은 아니므로 사우어 크림이나 메이요를 사용하십시오.
액체를 줄입니다.
물, 우유 또는 다른 액체를 요구하는 딥 조리법을 위해 액체의 양을 반으로 자릅니다. 우유 맛을 유지하기 위해 소량의 코티지 치즈를 사용하십시오. 딥이 너무 두껍거나 옅은 경우 나중에 액체를 추가 할 수 있습니다.
푸드 프로세서 건너 뛰기
식품 가공 업체 대신 포크를 사용하여 손으로 딥을 혼합하십시오. 음식물 처리기는 토마토 또는 양파와 같은 물에 무거운 야채를 액화시켜 딥을 얇고 콧물로 만듭니다. 부드럽게 섞어 주시고, 깍지하지 마시고, 딥을 두껍고 두껍게 만드십시오.
치즈 추가
치즈를 더 넣음으로써 치즈 딥을 두껍게하십시오. 치즈를 작은 조각으로 자르고 일관성에 만족할 때까지 천천히 소량을 섞으십시오. 한 번에 대량의 치즈 큐브를 추가하면 딥이 단단한 스프레드로 바뀔 수 있습니다. 두껍게하는 것은 쉽, 엷게하는 것은 어렵다.
