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토피 크런치 케이크

2024

초콜렛으로 덮인 토피 바를 사용하여 소란스럽지 않고 맛있는 케이크를 만드십시오.

수확량 : 16 - 20 인분 준비 시간 : 1 시간 10 분 총 시간 : 3 시간 10 분 성분 케이크 1/2 c. 버터 1/2 c. 확고하게 포장 된 갈색 설탕 2 c. 미세하게 분쇄 된 바닐라 웨이퍼 2 c. 잘게 잘린 피캔 1 c. 버터 1 1/4 c. 확고하게 포장 된 진한 갈색 설탕 1 c. 알갱이 설탕 4 큰 계란 2 1 / 2 c. 만능 밀가루 2 tsp. 베이킹 파우더 1/2 tsp. 소금 1/4 tsp. 베이킹 소다 1 용기 사워 크림 1/2 c. 버터 밀크 2 tsp. 바닐라 추출물 1 작은 초콜렛 칩 설탕 졸임 1/2 c. 무거운 크림 1/2 c. 버터 6 c. 가루 설탕 1 c. 초콜릿 덮인 토비 바 방향
  1. 케이크를 위해 : 350 ° F에 열 오븐 F. 중간 밥 그릇에서, 혼합 될 때까지 ½ 컵 녹인 버터 및 갈색 설탕을 함께 약동하십시오. 바닐라 웨이퍼와 피 캔을 넣으십시오. 코트 던지기. 가볍게 기름을 바른 베이킹 팬에 혼합물을 퍼지십시오. 가볍게 토스트 할 때까지 15 분에서 20 분 정도 구우십시오. 10 분 후에 한 번 교반하십시오. 철사 선반에서 완전히 식 힙니다.
  2. 크림까지 중간 정도의 속도로 전기 믹서로 버터를 치십시오. 점차적으로 설탕을 넣고 잘 끓으십시오. 한 번에 1 개씩 달걀 노른자를 넣고 매번 첨가 할 때까지 섞을 때까지 치십시오.
  3. 중간 그릇에 밀가루와 다음 3 가지 성분을 함께 저어 준다. 별도의 그릇에 사워 크림과 다음 2 가지 성분을 함께 저어줍니다. 밀가루 혼합물을 버터 혼합물에 가루 혼합물로 시작하고 끝내는 사워 크림 혼합물과 번갈아 첨가하십시오. 추가 할 때마다 저속으로 두들겨 섞을 때까지 필요에 따라 그릇 양쪽을 긁어냅니다.
  4. 뻣뻣한 봉우리가 형성 될 때까지 전기 믹서로 고속으로 큰 그릇에 달걀 흰자위를 치십시오. 부드럽게 3 분의 1의 계란 흰자를 배터에 저어 준다. 남은 달걀 흰자위에 배.
  5. 기름과 가루 3 (9 인치) 둥근 케이크 팬; 양피지와 라인. 각 팬의 바닥에 피캔 혼합물의 1 개의 컵을 뿌리십시오. 배터를 준비한 프라이팬에 넣으십시오. 카운터에 가볍게 팬을 대고 큰 공기 방울을 방출하십시오.
  6. 18 ~ 20 분 또는 중앙에 삽입 된 나무 조각이 깨끗해질 때까지 구우십시오. 철거 선반에서 팬을 10 분간 식히십시오. 팬에서 선반까지 제거하십시오. 양피지를 제거하십시오. 완전히 식 힙니다 (약 1 시간).
  7. 설탕 장식을 위해 : 그 사이에, 극초단파 안전한 사발에서는, 매체 (50 % 힘)에 2에서 3 분까지 또는 30 초 간격에 약동하는 녹고 매끄러운까지 전자 레인지 초콜렛 칩 및 ¼ 컵 크림. 상온으로 식히십시오.
  8. 크림 때까지 전기 믹서로 중간 속도로 부드럽게 버터를 때려. 점차적으로 가루 설탕과 남은 ¼ 컵 크림을 한 번에 1 큰 스푼을 넣고 추가 할 때까지 저속으로 치십시오. 가볍고 푹신 할 때까지 초콜렛 혼합물에서 치십시오.
  9. 레이어 사이와 케이크의 상단과 측면에 설탕을 발라줍니다. 잔여 피캔 혼합물 및 정밀하게 잘게 잘린 토피 막대기를 함께 약동하십시오; 케이크의면을 누르십시오.

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