심플함은 편안하고 맛있는 타르트로 완벽하게 어울리 며 편안한 여름 접대에 이상적입니다.
보낸 사람 : Beekman 1802 가보 야채 쿡북 © 2011 Brent Ridge, Sandy Gluck, Josh Kilmer-Purcell 저서 구입
칼 / Serv : 342 수확량 : 6 인분 준비 시간 : 0 시간 15 분 총 시간 : 0 시간 45 분 재료 다용도 밀가루 1 시트 냉동 버터 퍼프 페이스 트리 2 tbsp. 올리브 오일 1 c. 전복 리코 타 4 온스. 부드러운 염소 치즈 2 큰 계란 c. 다진 신선한 바질 3/4 tsp. 코셔 소금 1/4 tsp. 갓 빻은 검은 후추 3/4 파운드. 모듬 된 토마토 방향- 오븐을 425도에 미리 데우십시오 F. 양피지를 가진 과자 굽는 판을 일렬로 세우십시오.
- 가볍게 가루로 만들어진 일 표면에 생과자를 10 x 15 인치 직사각형으로 굴려 베이킹 시트로 옮깁니다.
- 껍질을 벗기는 나이프로, 직사각형 주위의 가장자리에서 1 인치의 경계선을 긋고 반죽을 절단합니다. 포크로, 국경의 안쪽에 반죽을 찌르십시오 (이것은 경계가 찔린 센터보다는 높이 올리는 것을 허용 할 것이다). 1 개의 큰 스푼 기름을 가진 센터를 솔질하십시오.
- 큰 그릇에 리코 타, 염소 치즈, 달걀, 바질, 소금 1/2 작은 술, 후추를 함께 저어줍니다. 퍼프 페이스트리 시트의 중심에 혼합물을 퍼지십시오. 토마토 겹쳐서, 약간 겹쳐서. 나머지 1/4 찻 숱가락의 소금과 나머지 1 큰 스푼의 기름으로 토마토를 뿌린다.
- 30 분 굽거나 과자가 황금 갈색이 될 때까지 채우십시오.