Fotolia.com에서 Lucid_Exposure하여 해바라기 이미지
해바라기의 모든 부분은 무언가를 위해 사용되며 아무 것도 낭비되지 않습니다. 미국 원주민은 수세기 동안 해바라기 식물을 사용했습니다. 그들은 미국 원산이며, 세계에서 중요한 4 대 작물 중 하나입니다. 해바라기에 대한 독특한 측면 중 하나는 머리가 태양의 움직임을 따라 간다는 것입니다.
음식 소스
원시 해바라기 커널은 인간에게 영양가가 높습니다. 커널은 55 %의 단백질을 함유하고 있습니다. 해바라기의 다른 비타민과 미네랄은 B, E 및 A 비타민, 인, 질소, 칼슘 및 철분을 포함합니다. 꽃 봉오리 일 때 꽃을 제거하면 요리하고 먹을 것과 같이 먹을 수 있습니다. 해바라기는 새와 동물을위한 먹이 공급원이기도합니다. 그들은 씨앗으로 가득 채워진 그들의 꽃 머리를 유지하므로 추운 겨울에 동물들은 음식을 발견 할 수 있습니다. 해바라기는 대부분 상업용 버드 나무의 주요 성분이며 잎은 종종 가축 사료를 만드는데 사용됩니다.
기름
1 에이커의 해바라기는 1 에이커의 콩보다 많은 오일을 공급할 수 있습니다. 1 에이커의 해바라기는 요리에 사용할 수있는 600 파운드의 기름을 생산할 수 있습니다. 해바라기 기름은 또한 비누, 윤활제 및 양초를 만드는데 사용됩니다. 기름은 또한 피부 상태, 부비동염, 치질 및 다리 궤양을 치료하는 데 사용됩니다.
오염 된 물 세척
해바라기 뿌리는 체르노빌의 오염 된 물을 깨끗이하는 데 도움이되었습니다. 보타니 글로벌 이슈 (Botany Global Issues)에 따르면, 해바라기는 스티로폼의 떠 다니는 부분에서 자라고 오염 된 물 위에 놓여졌습니다. 24 시간 만에 해바라기의 뿌리가 방사능의 95 %를 제거했습니다.
약용
해바라기 식물의 뿌리는 찜질로 만들 때 뱀에게 먹이와 거미 물기에 사용할 수 있습니다. 잎은 차에 양조되어 열, 폐 질환 및 설사를 치료하기 위해 섭취 될 수 있습니다.
기타 용도
해바라기의 용도가 끝나지 않은 것처럼 보입니다. 사람들은 꽃을 사용하여 염료를 만듭니다. 줄기는 종이, 옷 및 현미경 슬라이드 마운트와 같은 여러 가지 물건을 만드는데 사용됩니다. 몇 년 전, 사람들은 생명 유지 장치를 채우기 위해 줄기 조각을 사용했고 많은 사람들이 장작이 부족할 때 그들을 태웠습니다.
