키드 음식? 거의. 이 정교한 퓌레는 안주 배의 감귤 향과 흙 볶은 도토리 스쿼시로 결혼합니다. 지상 생강은 이국적인 트위스트를 제공하고 토스트 아몬드는 위기를 제공합니다.
칼 / Serv : 356 수확량 : 6 인분 준비 시간 : 0 시간 20 분 총 시간 : 1 시간 20 분 성분 3 중간 도토리 스쿼시 2 온스. 슬라이스 아몬드 6 큰술입니다. 무염 버터 1 큰술. 설탕 3/4 tsp. 다진 신선한 샐비어 소금 3 안주 배 3/4 tsp. 지상 생강 1/4 tsp. allspice 3 큰술. 무거운 크림 방향- 오븐을 350F까지 미리 데우십시오. 스쿼시를 아래로 잘라서 베이킹 접시에 놓으십시오. 3/4 컵 물을 넣으십시오. 약 1 시간 동안 볶을 때까지 로스트 스쿼시. 만지기에 충분히 차가울 때, 큰 숟가락으로 고기를 중간 그릇에 넣고 따로 보관하십시오. 껍질을 버리십시오.
- 중간 정도의 고열을 쬐는 작은 프라이팬에 아몬드, 버터 1 큰술, 설탕을 넣고 아몬드를 토스트하고 유약을 칠 때까지 5 ~ 6 분간 자주 저어줍니다. 현자를 약동하십시오. 아몬드를 접시에 옮기고 소금으로 맛을 낸다. 식히기 위해 옆으로 두십시오.
- 한편, 중간 열 이상의 중간 냄비에 1/3 컵 물, 배, 소금 1 / 8 작은 술, 생강, 딸기 등을 넣고 배가 부드러워 질 때까지 약 15 분 정도 끓입니다. 예약 스쿼시를 추가하십시오. 큰 숟가락을 으깨서 나무 숟가락으로 저어주세요. 무거운 크림과 잔여 버터를 약동하십시오. 혼합물을 푸드 프로세서로 옮기고 (또는 냄비에 직접 담그기를 사용) 가볍게 퓌레. 원하는 경우 더 많은 소금과 함께 계절. 서빙 접시에 옮기고 예약 된 아몬드로 뿌리십시오.
