좋아하는 요리에 맛을 추가하는 빠르고 쉬운 방법을 원하십니까? 요리를 시작하려면 저렴하고 가벼운 방법 인 신선한 허브를 사용해보십시오. 
허브를 건조 집에서 자신의 허브를 건조하기 위해서는 그냥 고른 허브로 시작하십시오. 린스하고 완전히 건조시킨 다음 줄기를 부엌 감기와 함께 묶고 통풍이 잘되고 서늘하고 건조한 곳에 거꾸로 매달 리십시오. 말린 후 약 6 개월 동안 밀폐 된 용기에 허브를 보관하십시오. 
Pesto 준비하기 바질, 민트 또는 고수풀 페스토를 준비 중이거나 굽고 싶은 초본을 만들려는 경우, 박격포와 유 봉은 허브를 빨리 부수고 아로마 페이스트를 만드는 가장 쉬운 방법입니다. 귀하의 가격 범위에서 박격포와 유봉을 찾으려면 cooking.com을 방문하십시오. 
신선한 허브 Gremolata 숟가락 에 마무리 터치
Gremolata는 볶은 송아지 정강이 (osso buco)를위한 장식품으로 가장 잘 알려져있는 고전적인 이탈리아 약초 혼합물로, 소스에 들어가거나 생선 구이, 구운 닭고기 및 콩 요리를 먹기 바로 전에 뿌릴 수 있습니다.
만들기 위해서 : 1 / 4 컵을 잘게 썬 신선한 파슬리, 1 큰술, 잘게 썬 마늘 1 큰술, 레몬 껍질 2 작은 술, 1/8 찻 숱가락 갓 분쇄 된 고추. 즉시 사용하십시오. 파 슬 리의 절반을 신선한 실란트로 또는 박하로 대체하거나 레몬 대신 오렌지 또는 라임을 사용하십시오. 완벽에 이른 다음 
