우리가 좋아하는 패스트 캐주얼 체인 레스토랑에 좋지 않은 것들이 있습니다. 애플비 (Applebee)와 아이 홀 (IHOP)의 모회사 인 다이 네이 퀴티 (DineEquity)는 올해 두 식당 모두 160 곳을 폐쇄 할 것이라고 발표했다.
이 회사는 105 ~ 130 개의 애플비 (Applebee) 사이트와 20-25 개의 아이 합 (IHOP) 매장을 폐쇄 할 계획이라고 USA 투데이가 보도했다. 이 발표는 실적이 저조한 지역을 제거하고 Panera 및 Chipotle과 같은 빠른 서비스 레스토랑과 경쟁하는 데 더 중점을 둡니다. Business Insider 에 따르면 DineEquity는 Applebee의 46 개 매장을 2016 년에 폐쇄했습니다 .
DineEquity의 글로벌 커뮤니케이션 및 소비자 통찰력 담당 수석 부사장 Amy Mason은 USA 투데이 와의 인터뷰에서 "이들 평균 이하 레스토랑을 폐쇄하면 고객이 더 이상 표준 이하의 경험이 없기 때문에 긍정적 인 브랜드 혜택을 얻을 수 있습니다.
DineEquity는 앞으로 다가올조차도 디트로이트에있는 세계 최초의 애플비 (Applebee 's)와 IHOP 콤보 레스토랑을 비롯하여 전 세계에 125 개의 레스토랑을 오픈 할 계획이라고 밝혔다. 이 계획은 약 20 ~ 30 개의 새로운 애플비 (Applebee)를 주로 해외에, 80-95 개의 아이 포토 (IHOP)를 미국에서 주로 열어 놓는 것이다.
"지난 몇 년 동안, 브랜드는 Applebee를 현대적인 바로 재배치하거나 재창조하기 시작했습니다. 밀레니엄 세대에 대한 명백한 진자 스윙을 포함하여 더욱 독립적이거나 세련된 식사 사고 방식으로 더 젊고 풍요로운 인구 구조를 명백하게 추구하는 데 그쳤습니다. "John Cywinski, Applebee의 브랜드 사장은 Business Insider 에게 말했습니다.
아직 Applebee와 IHOP 지역이 폐쇄 될 것이라는 말은 없습니다.
(h / t USA 투데이)
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