천사 음식 케이크의 무성한 흰색 빵 부스러기에 매달려 빨간색, 검은 색 및 황금색 라스베리가 베리 풍미의 다채로운 점들을 더합니다.
Cal / Serv : 142 수율 : 12 성분 1 c. 케이크 밀가루 1 tbsp. 케이크 밀가루 1 tbsp. 옥수수 녹말 1 1/4 c. 설탕 3/4 tsp. 소금 12 큰 달걀 흰자 1 tsp. 치석 1 1/2 tsp의 크림. 순수 바닐라 추출물 1 1/2 c. 라스베리 모듬- 배터를 만드십시오 : 오븐을 화씨 350도까지 예열하십시오. 큰 그릇에 1 컵 케이크 밀가루, 옥수수 녹말, 1/2 컵 설탕 및 소금을 합칩니다. 함께 두 번 선별하고 따로 보관하십시오. 달걀 흰자위와 타르타르 크림을 큰 그릇에 넣으십시오. 거품이 날 때까지 저속으로 혼합하십시오 - 약 3 분. 잔여 설탕과 바닐라를 첨가하고 믹서 속도를 보통으로 높이고 달걀 흰자가 뾰족한 봉우리를 형성 할 때까지 치십시오. 과장하지 마라. 따로.
- 케이크를 모으십시오 : 정복 한 밀가루 혼합물의 1/3를 치 대진 달걀 흰자위에 얹고 부드럽게 접으십시오. 밀가루 1/3을 더 썰어 접는다. 열매를 고른 층에 넣고 열매 위에 남아있는 밀가루를 찾으십시오. 결합 할 때까지 가볍게 접으십시오. 가볍고 고르게 배터를 10 인치 튜브 팬에 넣고 40-50 분 가볍게 건드렸을 때 케이크가 황금빛 갈색이 될 때까지 오븐 중간 랙에 굽습니다. 완전하게 뒤집어 약 90 분 동안 식 힙니다. 부드럽게 냄비의 바깥 가장자리와 내부 튜브를 따라 칼을 실행합니다. 접시 위로 나가서 봉사하십시오.