한 가지 맛있는 삼각 샌드위치는 독창적 인 사각 사각 사각 한 필링 - 피캔과 코코넛이 숭고한 마무리로 조리 된 -을 인식하는 데 필요한 모든 것입니다. 독일 초콜렛 케이크입니다.
칼 / Serv : 592 수율 : 16 성분 1/2 c. 끓는 물 4 oz. 독일의 초콜릿 2 c. 만능 밀가루 1/4 c. 코코아 1 tsp. 베이킹 소다 1 tsp. 소금 2 c. 설탕 1 c. 무염 버터 4 큰 계란 1 tsp. 바닐라 1 c. 버터 밀크 코코넛 - 피칸 채우기 방향- 타자를 만드십시오 : 오븐을 350 화씨 온도로 미리 데우십시오. 작은 브러시를 사용하여 부드럽게 한 버터 또는 식물성 기름 요리 살포를 가진 2 개의 9 인치 케이크 팬을 가볍게 입히십시오. 밀가루로 분쇄하고 초과분은 제거하십시오. 따로. 중간 열 방지 그릇에 독일의 초콜릿 위에 끓는 물을 부어 넣습니다. 부드러워 질 때까지 저어주고 따로 보관하십시오. 다른 중간 그릇에 밀가루, 코코아, 베이킹 소다, 소금을 넣으십시오. 따로. 중간 크기의 고속으로 설정된 믹서를 사용하여 큰 그릇에 설탕과 버터를 가볍게 1 ~ 2 분 동안 찰니다. 잘 들어갈 때까지 달걀 노른자를 한 번에 하나씩 더하십시오. 믹서 속도를 낮추고 초콜릿 혼합물과 바닐라를 넣으십시오. 밀가루 혼합물을 버터 밀크와 번갈아 마른 재료로 끝내고 3 분의 1을 더하십시오. 철저히 믹서 비터를 청소하십시오. 중간 그릇에 달걀 흰자위를 부드러운 봉우리로 치십시오. 고무 주걱을 사용하여 부드럽고 반 컵을 치고있는 흰색을 반죽에 저어줍니다. 남은 백인을 배터로 접으십시오.
- 케이크 굽기 : 배를 균등하게 팬 사이로 나누고 균등하게 퍼뜨립니다. 각 케이크 층의 센터에서 삽입되는 검사자가 청결한, 30에 35 분 나온 때까지 오븐의 중간 선반에 구우십시오. 철사 선반에서 15 분간 냉각하십시오. 칼을 사용하여 냄비의 측면에서 케이크를 느슨하게하고 완전히 식힐 수 있도록 선반 위에 반전시킵니다.
- 마침 케이크 : 케익 접시에 1 층을 놓고 코코넛 - 피캔 충전물 의 1/3을 윗면에 바르십시오 . 두 번째 및 세 번째 레이어와 채우기를 반복합니다. 상온에서 밀폐 용기에 저장하거나 보관하십시오.
설탕 장식 기술
