아이스버그 양상추는 냉장고에 2 주간 보관합니다.
맛있는 샐러드의 열쇠는 신선한 재료를 사용하는 것입니다. 샐러드에서 가장 중요한 성분은 상추입니다. 따라서 상추가 신선하고 선명해야합니다. 오래되고, 시들해진 상추는 매력없고 매력적이지 않습니다. 매일 신선한 상추를 사야하는 비용없이 샐러드를 맛있게 유지하려면 신선한 빙산 양상추와 다른 채소를 깨끗하게하고 저장하는 가장 좋은 방법을 배워야합니다.
필요한 것들
- 상추
- 평평한 표면
- Resealable 비닐 봉지
평평하고 단단한 표면, 줄기면을 아래로 향한 빙산 상추 머리를 치십시오.
상추의 끝을 잡고 꼬아 서 끝날 때까지 잡아 당깁니다.
차가운 물에 흠뻑 적시는 양상추를 철저히 헹구십시오.
양상추의 머리가 완전히 마르도록하십시오.
상추를 비닐 봉투에 봉인하고 냉장고에 넣으십시오.
힌트
- 제대로 보관 된 빙산 양상추는 냉장고에서 2 주까지 지속될 수 있습니다.
- 쉽게 샐러드 들어, 상추를 잘게 잘 씻어 내고 비닐 봉투에 저장하기 전에 샐러드 회전기를 사용하여 건조시킵니다. 수분을 흡수하고 첫날 이후에 그것을 제거하기 위해 비닐 봉투에 종이 타월 시트를 놓습니다. 상추는이 방법으로 보관할 때 더 빨리 시들지 만 사용하는 것이 더 편리합니다.
- 샐러드를 만들기 전에 몇 분 동안 얼음물에 담근 채로 상추를 약간 구운 채로 복원하십시오.
- 상추를 냉장고의 과일에서 멀리하십시오. 과일은 노화됨에 따라 에틸렌 가스를 방출하여 상추 및 다른 야채를 더 빨리 손상시킵니다.
