풍부하고 달콤한 부드러운 부스러기와 버터 밀크 콘 브레드는 전통적인 남부 식사에 이상적인 반주입니다.
Cal / Serv : 229 수율 : 10 Prep Time : 0 hours 15 mins 총 시간 : 0 hours 40 mins 성분 1 1 c. Red Mule Polenta de Georgia와 같은 거친 옥수수 밭 (팁과 기술 참조) 1 c. 다목적 밀가루 1 1/2 tbsp. 코셔 소금 1 tsp. 베이킹 소다 3 큰 계란 1 1/2 c. 버터 밀크 1 무염 버터 스틱- 중간 정도의 그릇에서, 옥수수 가루, 밀가루, 소금 및 베이킹 소다를 함께 털어 내십시오. 별도의 그릇에 달걀을 휘젓습니다. 버터 밀크를 넣으십시오. 달걀 혼합물을 옥수수 혼합물에 저어 넣은 다음 녹인 버터를 저어줍니다. 성분이 섞일 때까지 터십시오.
- 버터 9 x 13 인치 베이킹 팬. 준비한 팬에 콘 브레드 배터를 따르고 센터 테스트에 삽입 된 이쑤시개가 깨끗하게 테스트 할 때까지 약 25 분 정도 구우십시오. 철사 선반으로 옮기고 잘게 썰기 전에 식히십시오.
