아로마 국물과 분쇄 된 붉은 고추의 뿌리가 든이 얕은 그릇에 담긴 강화 된 태국 식 해산물 요리를 맛보십시오.
칼 / Serv : 402 수율 : 6 준비 시간 : 0 시간 15 분 총 시간 : 0 시간 55 분 성분 2 스토킹 레몬 그래스 2 Qt. 야채 국물 1 조각 생강 2 중간 당근 1 당근 1 작은 양파 4 장식 신선한 실란트로 3 온스. 눈 완두콩 1 파운드 점보 새우 1 파운드 capellini 1 큰술. 분쇄 된 고추- 얇게 1 개의 레몬 그라스 스토킹의 일부를 얇게 썰어 1 큰술을 얻습니다. 따로. 남은 레몬 그래스 줄기를 분쇄하십시오. 중간 열에 걸린 큰 냄비에 국물, 레몬 그라스 줄기, 생강, 다진 당근, 양파, 실란트 등을 넣고 끓으십시오. 열을 줄이고 25 분 동안 끓인다. 국물을 길게하고 냄비에 돌아가십시오. 고체를 폐기하십시오.
- 중간 열에는 국물을 끓여서 끓인다. 눈 완두, 남아있는 당근 및 얇게 썬 레몬 그래스를 넣으십시오; 2 분간 요리하십시오. 새우를 첨가하십시오; 3 분 동안 요리하십시오. capellini 추가; 2 분 동안 섞어서 요리하십시오. 실란트로 잎과 분쇄 된 고추로 장식하십시오.