당근과 celeriac 뿌리는 얇게 썰어서 레몬 주스로 던지기 전날 포장 된 야채를 냉장고의 밀폐 된 용기에 보관할 수 있습니다. celeriac를 청소하는 가장 쉬운 방법은 야채 필러입니다.
Cal / Serv : 197 수율 : 10 성분 1 c. 마요네즈 2 큰술 디종 식 겨자 1 큰술. 잘게 잘린 신선한 편평한 잎 파슬리는 1/2 tsp를 남긴다. 지상 후추 1 큰 celeriac 루트 1 tbsp. 레몬 주스 1lb. 큰 당근 지시- 중간 사발에서는 마요네즈, 겨자, 잘게 잘린 파슬리 및 고추를 결합하십시오. 몇 시간 또는 밤새 덮고 냉장하십시오.
- celeriac 루트를 껍질. 상단을 통해 반으로 celeriac 루트를 잘라내어 1 / 8-inch 두께 슬라이스로 각 절반을 슬라이스. 각 슬라이스를 1/8 인치 폭의 줄 리엔 스트립으로 자릅니다. 갈증을 예방하기 위해 큰 그릇에 셀레 리아 스트립을 놓고 레몬 즙을 던지십시오.
- 당근을 껍질을 벗기고 끝을 자르고 길이 방향으로 반으로 자릅니다. 각 절반을 세로로 1/8 인치 너비의 조각으로 자릅니다. 각 슬라이스를 1/8 인치 폭의 줄 리엔 스트립으로 자릅니다. Celeriac에 당근을 넣으십시오.
- 마요네즈 혼합물을 셀레 틱과 당근으로 저어 잘 섞어서 합친다. 적어도 15 분을 덮고 냉장하십시오. 서빙 접시에 옮기고 원할 경우 추가로 다진 파슬리를 뿌려줍니다.
