지글 지글 볶음밥

지글 지글 볶음밥 수프는 닭고기, 야채, 바삭 바삭한 벼와 함께 전통 중국 요리입니다. 쌀을 바삭 바삭하게 만들려면 수프를 만들기 전에 준비하십시오. 쌀을 식히고 오븐에서 구워 낸 다음 스토브 위에 튀겨서이 중국 스프를 맛있는 식사로 만들어주는 싱싱한 쌀을 만드십시오. 다른 육류 나 채소를 사용하여 당신과 당신의 가족에게 어필 할 스프를 만드십시오.

필요한 것들

날지 않은 긴 곡물의 쌀
물
치킨 스톡
3 개의 뼈없는 닭 가슴살
신선한 버섯 (1 lb.)
1 개는 밤에 물을 주며 얇게 썰고 물기를 제거합니다 (8 온스).
죽을 수있는 죽순 (8 온스)
마늘 가루
1 패키지 냉동 완두콩 (10 온스)
다진 파 2 개

식물성 기름
소스 팬 (1 Qt 크기)
스톡 포토
프라이팬
과자 굽는 판
측정 컵과 숟가락
만능 칼
도마
서빙 그릇
국자

한 컵의 밥과 2 컵의 물을 냄비에 넣으십시오. 끓을 때까지 물과 쌀을 고열로 가열하십시오. 팬을 덮고 약 20 분 동안 끓인 열을 줄이십시오. 물이 흡수되어 밥이 조리 될 때 열에서 스튜 냄비를 제거하십시오.

베이킹 시트에 식물성 기름을 발라주고 단일 층의 베이킹 시트에 따뜻한 쌀을 뿌립니다. 화씨 325도에서 2 시간 동안 밥을 굽습니다. 베이킹 시간 동안 여러 번 밥을 저어 쌀이 건조하고 황금빛 갈색 때 오븐에서 쌀을 제거하십시오. 과자 굽는 판을 옆에 두십시오.

닭 가슴살을 한 입 크기로 자르고 스톡 냄비에 넣습니다. 버섯 2 컵을 썰어 비축하십시오. 닭고기 주식 8 병, 물 밤, 죽순, 1/2 tsp를 넣으십시오. 마늘 가루를 저장고에 넣으십시오. 중불로 스토브에 비축하십시오. 성분이 끓을 때, 열을 낮추십시오 그리고 수프를 1 시간 동안 끓으십시오.

뜨거운 혼합물에 완두콩 포장을 붓고 5 분 더 끓인다. 더위에서 비축을 제거하십시오. 녹색 양파를 자르고 수프에 더한다.

프라이팬에 식물성 기름 1 / 4-cup을 붓고 중불로 오일을 가열합니다. 뜨거운 기름에 쌀을 넣으십시오. 그것이 끓을 때까지 몇 분 동안 밥을 요리하고 약동하십시오.

그릇에 담아 수프를 부어 수프의 각 그릇 위에 부풀린 쌀을 조금 더합니다. 수프에 쌀을 더할 때, 그것은 초조하게 지글 거리고 있습니다.