케이크를 지금 먹으십시오; 나중에 컵케익을 얼리십시오 - 또는 그 반대! 어느쪽으로 든 즐거운 시간.
Cal / Serv : 488 수율 : 1 성분 3 c. 만능 가루 1 1/2 c. 설탕 1/2 c. 진한 갈색 설탕 1 큰술. 베이킹 소다 2 tsp. 베이킹 파우더 1 1/2 tsp. 소금 1 1/2 tsp. 계피 1 tsp. 갓 강판 된 육두구 1/2 tsp. 딸기 3 c. 강판 당근 1 1/2 c. 다진 말린 살구 1 1/2 c. 다진 피스타치오 4 큰 계란 1 1/2 c. 올리브유 1/2 c. 우유 2 큰술. 순수 바닐라 추출물 방향- 배터를 만드십시오 : 350 ° F에 열 오븐 F. 2 개의 8 인치 둥근 케이크 팬을 버터로 만들고 8 컵 머핀 팬을 일렬로 세우고 따로 두십시오.
- 큰 사발에있는 가루, 설탕, 베이킹 소다, 베이킹 파우더, 소금, 계피, 육두구 및 딸기를 결합하십시오. 밀가루 혼합물에있는 당근, 살구 및 견과를 버리고 곁에 두십시오.
- 중간 그릇에 계란, 올리브 기름, 우유, 바닐라를 함께 털고 가루 혼합물에 첨가하십시오. 결합 할 때까지 저어주십시오. 각 컵케익 라이너에 3 컵의 배터를 각 케이크 팬과 1/4 컵 배터로 옮깁니다.
- 센터에 삽입 된 이쑤시개가 깨끗해질 때까지 케이크를 굽습니다 - 케이크는 약 40 분, 컵 케이크는 약 20 분. 20 분 동안 선반 위의 팬에서 케이크 쿨링. 팬에서 케이크를 풀고 랙에서 완전히 식힌다 (얼 으면 5 단계로 넘어 간다). 좋아하는 장식으로 서리.
- 동결하려면 : 케이크 랩을 두껍게 포장하거나 과도한 공기를 제거하면서 비닐 봉지에 넣으십시오. 플라스틱 뚜껑이있는 플라스틱 용기에 컵 케이크를 넣고 최대 2 개월 동결합니다.