달콤한 초콜릿과 결합 된 부자 성냥은 당신이 놓친 줄도 모르는 디저트 콤보입니다.
수확량 : 8 인분 총 시간 : 1 시간 25 분 성분 1 c.(2 개의 지팡이) 무염 버터, 실내 온도에
1 c.설탕
삼큰 달걀, 상온에서
1 tsp.순수 바닐라 추출물
1 tsp.코셔 소금
1 1/4 c.다용도 밀가루, 숟가락 및 수평
1/4 c.단맛을 들이지 않은 코코아
1 1/2 tbsp.말차 분말
지도- 오븐을 325 ° F로 예열하십시오. 8 x 4 인치 로프 팬에 살짝 윤활하십시오. 양피지와 라인, 두 긴 측면에 돌출을 남겨주세요; 기름 종이.
- 아주 가볍고 푹신한 5 ~ 6 분 정도까지 중간 속도의 전기 믹서로 버터와 설탕을 치십시오. 한 번에 하나씩 달걀을 첨가하여 매회 추가 할 때까지 완전히 달구어 라. 바닐라와 소금을 치십시오.
- 믹서 속도를 낮추고 밀가루를 첨가하여 방금 장착 할 때까지 치십시오. 배터의 반 (대략 1 1/2 컵)을 사발에 옮기고 코코아를 약동하십시오. 나머지 배터에 matcha를 추가하고 완전히 통합 될 때까지 치십시오.
- 준비한 팬의 1 개의 구석으로 성냥 타자 2 개 큰 스푼을 숟가락으로 자르십시오. 초콜렛 타자의 2 개 큰 스푼을 나란히 숟가락으로 자르십시오. 절차를 반복하여 합계 5 행의 체커 보드 패턴을 만듭니다. 버터 나이프를 사용하여 figure-eight 패턴으로 두 번 소용돌이 칠하십시오 (너무 많이 소용돌이 치지 않거나 혼합물이 진흙이 될 것입니다). 센터에 삽입 된 이쑤시개가 깨끗하게 나올 때까지 베이킹, 55 분에서 1 시간.
- 철거 선반에서 팬을 10 분 정도 식힌 다음 종이를 사용하여 팬에서 케이크를 들어 올리고 랙에서 완전히 식힌다.
