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카라멜과 소금에 절인 땅콩이 담긴 다크 초콜릿 브라 우니

2024

"짭짤한 땅콩과 달콤한 카라멜, 그리고 다크 초코렛이 섞여있어 한 단계 높은 브라우니가 나옵니다."라고 플로리다 주 올란도에 사는 Jodi Mongin은 말합니다.

칼 / Serv : 455 수율 : 12 준비 시간 : 0 시간 20 분 총 시간 : 0 시간 55 분 재료 1 막대기 unsalted 버터 10 온스. 질긴 카라멜 (바람직하게는 베르테르) c. 만능 밀가루 1/4 c. 무가당 코코아 7 온스. 달콤 씁쓸한 (적어도 60 %) 초콜렛 3/4 c. 과립 설탕 3/4 c. 밝은 갈색 설탕 4 큰 계란 1 tsp. 바닐라 추출물 1/4 tsp. 소금 1 c. 소금에 절인 볶은 땅콩 길
  1. 양피지와 9 인치 제곱 베이킹 팬의 바닥에 줄을 서십시오. 버터 종이와 냄비의 측면. 카라멜, 밀가루, 코코아를 중간 그릇에 넣고 던지기. 따로.
  2. 서서히 끓는 물 위에 놓인 이중 보일러에서 버터를 녹입니다. 초콜렛을 첨가하고 녹을 때까지 약동하십시오. 더위에서 제거하고 약 10 분 정도 식힌다.
  3. 그 사이에, 350 ° F에 오븐을 미리 데우십시오. 큰 사발에서는, 설탕, 계란, 바닐라 및 소금을 매우 두껍게, 대략 3 분 함께 함께 휘젓. 초콜렛 혼합물에서 약동하십시오. 예약 된 캐러멜 혼합물과 땅콩을 저어 섞어서 섞으십시오.
  4. 준비된 팬에 브라 우니 반죽을 퍼 뜨리십시오. 30 분 동안 구워. 철사 선반으로 옮기고 팬에서 식힌다. 브라 우니를 식힌 다음 3 ~ 4 시간 동안 냉장하십시오.

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