이 풍부한 초콜릿 드랍스는 휴일 모임을위한 즐거운 식사입니다.
Cal / Serv : 70 수율 : 48 성분 1 1/2 c. 만능 밀가루 3/4 c. 네덜란드 가공 무가당 코코아 파우더 2 tsp. 베이킹 파우더 3/4 tsp. 소금 1/2 c. 무염 버터 3/4 c. 진한 갈색 설탕 1/4 c. 설탕 2 큰 계란 1 tsp. 순수 바닐라 추출물 1 1/4 c. 밀크 초콜릿 칩 1 c. 과자 장수 설탕- 반죽을 만드십시오 : 중간 사발에있는 가루, 코코아, 베이킹 파우더 및 소금을 결합하고 곁에 두십시오. 중간 속도로 설정된 전기 믹서로 큰 그릇에 매끄러운 때까지 크림 버터. 결합 할 때까지 당을 첨가하고 치십시오. 계란과 바닐라를 넣고 잘 섞는다. 믹서 속도를 보통으로 낮추고 계란 혼합물에 밀가루 혼합물을 넣고 부드러운 반죽이 형성 될 때까지 혼합하십시오. 초콜릿 칩을 넣고 혼합하여 혼합하십시오. 반죽을 플라스틱 랩으로 덮고 1 시간 동안 식히십시오.
- 과자를 굽으십시오 : 오븐을 350 화씨 온도에 미리 데우십시오. 선 2 양피지를 가진 팬을 굽고 곁에 두십시오. 과자 장수의 설탕을 중간 그릇에 넣고 따로 보관하십시오. 반죽을 잘 식히고, 반죽을 1 큰술에 넣으십시오. 과자 장수의 설탕으로 공을 굴려 관대하게 입히십시오 - 과량 설탕을 털어 내지 마십시오. 준비된 베이킹 팬에 공을 2 인치 정도 벌어 놓습니다. 쿠키가 부풀어 오르고 깨질 때까지 구워주세요. 10 ~ 12 분에 약간 단단합니다. 쿠키를 선반에 옮기고 완전히 식힌다. 최대 1 주일 동안 밀폐 용기에 보관하십시오.
