모짜렐라로 꽉 채워진 미트볼은 집에서 만드는 위안 음식을 갈구 할 때 밤에는 완벽합니다. 이 간단한 조리법에는 신선한 허브, 이탈리아 조미료, 마늘, 파르 메산 치즈가 포함되어 있습니다. 이렇게 많은 역동적 인 맛으로 엄청나게 맛있는 저녁 식사가 가족 모두를 만족시킬 수 있습니다.
이 미트볼은 풍미가 가득하고 쉽게 만들 수 있습니다.
미트 볼을 최대 24 시간 사전에 조립할 수있어 소란스러운 식사가되지 않습니다. 스파게티 스쿼시의 침대 위에 구운 마늘 marinara 소스에 이러한 맛있는 미트볼을 제공합니다. 그들은 또한 맛있는 미트볼 샌드위치를 만듭니다.
필요한 것들
- 1 파운드의 쇠고기
- 다진 마늘 정향 3 개
- 큰 달걀 1 개
- 갓 분쇄 한 1/2 컵의 파르 메산 치즈
- 2 티스푼 이탈리아 조미료
- 잘게 잘린 2 개의 찻 숱가락 신선한 파슬리
- 소금과 검은 후추, 취향에
- 이탈리아 빵 부스러기 1 컵
- 미지근한 물 1/4 컵
- 한 입 크기의 큐브로 자른 4 온스짜리 모짜렐라 치즈 (최소 30 분간 냉동) (베이킹 과정에서 누출을 방지하는 데 도움이 됨)
1 단계
열 오븐을 400도까지 가열하십시오. 양피지를 담은 대형 베이킹 시트를 선 옆에 놓으십시오.
큰 쇠고기, 마늘, 달걀, 파르 메산 치즈, 이탈리아 조미료, 파슬리, 소금, 후추, 빵 부스러기를 큰 그릇에 넣으십시오. 부드럽게 성분을 혼합하기 위해 손을 사용하십시오. 천천히 물을 한 번에 몇 스푼 씩 넣고 혼합 할 때까지 혼합하십시오. 육류 혼합물은 매우 촉촉해야하지만 미트볼에 감쌀 때 그 모양을 유지합니다.
깊은 그릇을 사용하고 손으로 재료를 함께 사용하십시오.
2 단계
측정 숟가락을 사용하여 1 1/2 큰 스푼의 고기를 얹습니다. 고기를 작은 공에 넣고 중앙에있는 치즈 조각을 누릅니다. 치즈 한 조각을 다른 1 1/2 큰 스푼의 육류로 덮은 다음 큰 공으로 하나 돌돌 말아서 치즈를 봉인하십시오. 준비한 과자 굽는 판에 롤백 미트볼을 두십시오. 나머지 고기와 치즈로 반복하십시오.
가운데에있는 치즈를 누른 다음 더 많은 고기로 덮어 봉인하십시오.3 단계
20-22 분 동안 또는 황금 갈색까지 구우십시오.
20 분에서 22 분 동안 미트볼을 구워.
4 단계
베이킹 시트의 요리 된 미트볼을 서빙 접시에 옮기고 원하는 소스에 코트하십시오. 한 번에 봉사하십시오.
미트볼을 냄비에서 서빙 접시로 옮깁니다.
팁
이 미트볼은 스파게티 스쿼시와 구운 마늘 마리나라 소스로 멋지게 조화를 이룹니다.
접시 미트볼과 소스와 함께 제공됩니다.
