USDA에 따르면 평균 60 파운드입니다. 쇠고기는 매년 모든 미국인에 의해 섭취됩니다. 쇠고기는 오븐, 그릴 또는 고치기 솥에서 쉽게 조리 할 수 있습니다. Crock pot은 등심 구이를 중심으로 쇠고기를 빠르게 준비합니다. 이 로스트는 최고 등심 또는 허리 로스트보다 덜 부드럽지만, 오지 그릇에 길고 느린 요리가이 쇠고기를 부드럽게합니다.
필요한 것들
- 1 개의 포장 말린 양파 수프 혼합
- 중간파 1 개
1 단계
로스트에서 지방을 다듬은 후 중간 뜨거운 프라이팬에 구운 로스트 쇠고기 라운드에 살짝 갈색을 띄웁니다. 로스트를 돌면서 모든면에서 브라운.
2 단계
구운 냄비에 갈색 구이를 놓으십시오. "낮은"설정에서 고치기 폿을 돌립니다.
3 단계
양파를 1 / 2-inch 조각으로 자른다. 오두막 냄비에있는 로스트 주위에 양파 조각을 준비하십시오.
4 단계
따뜻한 물 1 컵에 양파 스프 믹스를 넣습니다. 녹을 때까지 함께 저어 주시고 고물 통에있는 로스트 위에 부으십시오.
5 단계
고치기 뚜껑을 덮고 저열로 7 ~ 8 시간에 등심 구이를 요리하십시오. 로스트를 떼어 내고 플래터에 15 분 동안 두어 얇게 썬다. 슬라이스와 요리 양파 조각과 함께 플래터에 제공합니다. 로스트와 함께 자랑하는 육즙 스프에 양파 스프 주스를 제공하십시오.
