뜨거운 날개를 튀기고 뜨거운 소스에 던져 빠른 식사를하십시오.
레스토랑에서 튀긴 뜨거운 날개를 구매하는 대신 돈을 절약하고 집에서 직접 만들 수 있습니다. 뜨거운 날개가 튀겨지면 바깥 쪽 피부는 바삭 바삭하고 황금빛 갈색이됩니다. 또한 튀김 기름은 닭 날개를 빨리 요리합니다. 너가 날개를 튀길 후에, 버팔로 뜨거운 소스에서 던져지고, 양념은 요리 한 날개에 묶는다. 블루 치즈 드레싱과 셀러리 스틱으로 날개를 달아 빠른 식사 나 애피타이저를 즐겨보십시오.
필요한 것들
- 4 파운드. 분리 닭 날개
- 소금
- 후추
- 식물성 기름 4 컵
- 깊은 프라이
- 알루미늄 호일
- 과자 굽는 판
- 1/4 컵 버터
- 작은 냄비
- 1/2 컵 버팔로 매운 소스
- 뚜껑이 달린 용기
- 집게
- 플레이트
- 종이 타월
닭 날개에 소금과 후추로 계절을 정하십시오. 닭 날개를 실온에서 1 시간 동안 그대로 두십시오.
깊은 프라이의 기름을 화씨 375도까지 가열하십시오.
작은 배치로 날개를 튀기십시오. 파삭 파삭하고 갈색이 될 때까지 깊은 프라이어에 넣으십시오. 약 10 분이 소요됩니다.
집게로 기름에서 닭 날개를 제거하십시오. 가장 두꺼운 닭 날개를 잘라내어 주스가 분홍색 대신 깨끗하게 돌아가도록 확인하여 날개 요리가 완료되었음을 알 수 있습니다. 종이 타월로 덮인 판 위에 놓아 배수하십시오.
닭 날개를 알루미늄 호일로 싸서 따뜻하게 유지하십시오. 베이킹 시트에 올려 놓고 화씨 275 도의 오븐에 넣을 수도 있습니다.
작은 스튜 냄비에있는 stovetop에 버터의 1/4 컵을 녹으십시오.
매운 소스 1 / 2 컵과 버터 1 / 4 컵을 뚜껑이 달린 용기에 넣으십시오. 날개를 용기에 넣고 뚜껑을 닫으십시오. 뜨거운 소스로 날개를 덮기 위해 용기를 흔든다.
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