아래의 간단한 지침에 따라 모든 베이킹 또는 공예품 요구에 맞는 검은 색 착색제를 만드는 방법에 대해 알아보십시오.
참고 : 이 음식물 착색제는 다양한 요리법 또는 공예품에서 사용할 수 있지만 어두운 색을 가장 잘 강조하기 위해 시각적 "캔버스"로 버터 크림 설탕 장식을 사용하고 있습니다.
필요한 것들
- 붉은 색 물감 병, (1)
- 녹색 식품 착색 한 병, (1)
- 파란 색소 물감 병, (1)
- 혼합 용 고무 주걱
- 사발
- 드롭 스톱퍼, 옵션
팁
드롭 스토퍼는 식품 염료 방울을 세는 데 도움이됩니다. 또는 드롭 스토퍼에 액세스 할 수없는 경우 개별적으로 추가 된 드롭을 계산할 수 있습니다. 필요한 방울을 측정하는 또 다른 좋은 방법은 100 방울의 식용 색소가 약 1 티스푼과 같다고 생각하는 것입니다.
색상 혼합
적색, 녹색 및 청색 식품 염료를 착색하고자하는베이스에 혼합하여 시작하십시오.
색상을 검정색으로 만들려면 적색 식용 색소 1150 방울, 녹말 색소 960 방울 및 청색 색소 착색 400 방울을 섞으십시오. 혼합하여 필요에 따라 사용하십시오.
필요한 염료 방울은 염색하는 염기의 종류와 양에 따라 약간 다릅니다. 작은 물방울에 몇 방울을 더해 검정색의 강도와 그늘을 테스트 할 수 있습니다.
