버라이어티가 풍부한 경우 키스바사 소시지는 바삭 바삭한 외부 피부가 없어야합니다.
Kielbasa 소시지는 다른 동부 유럽 국가의 식품 필수품이기는하지만 폴란드에서 시작되었습니다. 폴란드어에서 "키엘바사"라는 용어는 다른 소시지를 가리키며, 북미 시장에서는 키엘 바사를 U 자형으로 부분적으로 훈제 한 소시지 링크로 분류하는 경향이 있습니다. 돼지 고기, 소고기, 칠면조 고기는 마늘과 후추로 갈아서 식용 케이스 나 외피를 채우는 데 사용됩니다. 대부분 피부가 손상되지 않은 키엘바사를 섭취하는 동안 원할 경우 제거 할 수 있습니다.
필요한 것들
- 항균 비누
- 도마
- 주방 가위
kielbasa를 취급하기 전에 항균 비누로 철저히 손을 씻으십시오. 돼지 고기 제품을 취급 할 때 적절한 손 씻기가 필수적입니다.
깨끗한 도마 위에 키엘 바사를 놓습니다.
케이싱이 단단히 묶여있는 킬 바사의 한쪽 끝을 찾습니다. 부엌 가위를 사용하여 키엘 바사의이 끝을 잘라냅니다.
치약 튜브를 사용하는 것처럼 폐쇄 된 끝에서 키엘 바 사를 조이십시오. kielbasa가 그것의 케이스에서 완전하게 자유롭 때까지 계속하십시오.
케이싱을 버리고 키엘 바사를 절단하거나 요리하십시오.