희박 쇠고기와 칠면조를 결합하거나, 저지방 치즈를 사용하거나, 감자 튀김을 굽는 것으로 56 % 지방과 346 칼로리를 절약 할 수 있습니다.
칼 / Serv : 625 수율 : 4 준비 시간 : 0 시간 20 분 총 시간 : 1 시간 25 분 성분 3/4 파운드 90 % 마른 갈은 쇠고기 1/2 파운드 갈대 갈가루의 칠면조 2 큰술. 토마토 페이스트 2 tsp. worcesershire 소스 바다 소금 갓 지상 후추 2 큰 털이 감자 1 1/2 tbsp. 엑스트라 버진 올리브 오일 1 1/2 tsp. 잘게 잘린 로즈마리 4 조각 감소 지방 체다 치즈 4 햄버거 롤빵 양상추 채소 토마토 조각 방향- 중간 그릇에 부드럽게 쇠고기, 칠면조, 토마토 페이스트, 우스터 셔, 1/2 찻 숱가락 소금 및 1/2 찻 숱가락 후추를 결합하십시오. 혼합물을 4 등분으로 나눈 다음 3/4 인치 두께의 버거로 만듭니다. 플라스틱으로 싸서 냉장 보관 될 때까지 약 1 시간 또는 최대 밤새 냉장 보관하십시오.
- 각 감자를 길이 방향으로 8 1/2 인치 두께의 쐐기로 자릅니다. 차가운 물에 15 분 동안 담그십시오. 깨끗한 수건으로 배수구와 건조한 감자. 중간 그릇에 1 1/2 큰 스푼의 올리브 오일, 로즈마리, 3/4 티스푼의 소금으로 감자를 던지십시오. 찌그러지지 않은 베이킹 팬 위에 올려 놓고 25 분 동안 구운 다음 감자를 절반 정도 튀 깁니다.
- 한편, 열 그릴에서 중 - 고 및 그리스 그릴은 기름으로 그릴을합니다. 한쪽에 약 6 분 동안 요리 될 때까지 햄버거를 그릴 때. 치즈 1 개, 그릴 뚜껑을 닫고 녹을 때까지 약 1 분 정도 더 요리하십시오. 튀김의 토핑과 측면이있는 빵에 햄버거를 제공하십시오.