수제 소시지는 복잡한 노력처럼 들리지만, 이 제법은 달콤한 메이플 시럽과 흙 같은 현자로 신속하게 만들어 맛이납니다.
칼 / Serv : 200 수확량 : 16 준비 시간 : 0 시간 15 분 총 시간 : 0 시간 30 분 재료 2 파운드 굵은 돼지 고기 6 tbsp. 순수한 메이플 시럽 1/4 c. 잘게 썬 신선한 이탈리아 파슬리 2 tbsp. 잘게 다진 신선한 현인 2 tsp. 소금 1/4 tsp. 갓 지상 고추 1/4 tsp. 땅콩 육두구. 1/4 c. 식물성 기름 지시- 오븐을 175 ° F로 예열하십시오. 오븐에 판 팬을 놓으십시오. 큰 그릇에 기름을 제외한 모든 성분을 혼합 할 때까지 혼합하십시오. 16 인치의 2 인치짜리 버거로 혼합하십시오. (패티는 최대 1 일 동안 냉장고에 보관, 덮을 수 있습니다.)
- 중온 고열의 대형 프라이팬에서 열 오일. 배치로 일하고, 갈색으로 될 때까지 패티를 요리합니다. 한 면당 약 3 분입니다. 종이 수건으로 뒤덮인 판으로 옮깁니다. 소시지를 오븐의 판 팬에 옮기고 잔여 패트를 요리하는 동안 호일로 느슨하게 덮습니다.